elitemadzone.org - Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

downer
Beograd

downer
Član broj: 29779
Poruke: 351
*.dial.b92.net.

Jabber: downer@elitesecurity.org
ICQ: 177213554
Sajt: www.euforia-bg.com

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{03.02.2006. u 16:24}

Citat:

Recimo, ljudi obozavaju pingvine, maskotu mog OS-a, Linuxa

Linuse, ti li si?

:)

What seems to be the officer, problem?

euforia
Demolish Banana

^{03.02.2006. u 16:24}

superbaka
Dejan Ljubisavljevic
Vet. stanica - Paracin
Paracin

Član broj: 5290
Poruke: 2537
*.vdial.verat.net.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{04.02.2006. u 15:17}

Citat:

Cileinteractiv: Pored svega što ste već naveli trebalo bi spomenuti da je konjsko meso veoma zdravo i čisto. Da bi ste dobili jasniju sliku o tome uporedite konja koji pije samo čistu vodu iz čiste kante/posude sa svinjama koje piju vodu iz prljavog valova a može im se desiti i da pojedu pacova i još mnogo toga groznog bi mogli reći o svinjama... S obzirom na navedeno i poređenje sa mesom svinja koje mnogo češće konzumiramo konjsko meso je extra kvalitetno i bezbedno za upotrebu. Pozdrav!

ovo je ruralna legenda... :)
pre ce biti da su koze u pitanju, konji itekako znaju da piju iz prljavih valova, pogotovu jos kad nemaju izbora...
bez obzira cime se zivotinje hrane, ako prodju veterinarsko - sanitarni pregled na klanicama, meso im je ispravno...

^{04.02.2006. u 15:17}

Cileinteractiv
Zoran Petrovic
Video montazer, PC serviser-freelancer
Lokacija: Kac

Član broj: 43360
Poruke: 2723
82.208.195.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{04.02.2006. u 15:48}

Smatram da je ishrana životinja vrlo važna za kvalitet mesa. Ako se malo više informišete o mesu možete mnogo toga saznati o tome, poslednja informacija koju sam saznao je da pilićima i svinjama daju sredstva za smirenje kako bi mirovala i što manje trošila energiju time frarmeri teže skraćenju vremena koje je potrebno za tovljnje i naravno tov ih manje košta.
A ruralna legenda po meni svodi se na sledeće: Konji su ipak konji i ovde na selu se zna se šta jede i šta može jesti konj a šta jede i šta može jesti svinja i bilo kakva briga o bezbednosti konjskog mesa je nepotrebna.

^{04.02.2006. u 15:48}

Kosta ******um Rex Persia
Bor

Član broj: 44544
Poruke: 2285
*.smin.sezampro.yu.

Sajt: www.enterprise-fan-season..

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{04.02.2006. u 17:50}

A koju hranu ne bi nikako trebalo davati domaćim životinjama, ako hoćemo da meso bude apsolutno ispravno i da nema štetnih materija u njemu. Npr, to da neko daje sredstva za smirenje životinjama mi nikako ne zvuči dobro.

Live long and prosper.
Permission to come aboard,captain.Permition granted.

^{04.02.2006. u 17:50}

Cileinteractiv
Zoran Petrovic
Video montazer, PC serviser-freelancer
Lokacija: Kac

Član broj: 43360
Poruke: 2723
82.208.195.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 01:18}

Što se tiče sredstava za smirenje, anaboličkih steroida i antibiotika dodavanje tih stvari u ishranu tovne stoke vrši se na farmama mesnih koncerna. Kada su u pitanju domaće zivotinje koje gaje pravi domaćini rizik je samo u koncentratu koji se fabrički pakuje a često može da sadrži mesno brašno i životinjske masnoće sa kojima se štedi na upotrebi ribljeg brašna u koncentratima.
Što se tiče individualnih uzgajivača (da ne kažem seljaka), bezbedna hrana za stoku je isključivo biljnog porekla + riblje brašno. Ovde se sad može javiti pitanje upotrebe genetski modifikovanog kukuruza i soje.A konji, konji i onako jedu travu i seno...

^{05.02.2006. u 01:18}

Goran Mijailovic

SuperModerator
Član broj: 12684
Poruke: 6097
212.200.67.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 01:45}

@superbaka

Citat:

Svaka cast tebi i tvojoj diplomi ali svojim sam ocima gledao kad konj nece da pije vodu posle krave, vec su morali da prospu vodu i da mu natoce novu kofu vode.
Kad sam bio mali cesto sam bio kod dede na selu koji je gajio konje, odatle i to iskustvo.

It's nice to be important,
but it's more important to be nice.

moderators are disposable

^{05.02.2006. u 01:45}

pctel
Beograd

Član broj: 13030
Poruke: 8140
..njuel-bg.customer.sbb.co.yu.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 03:54}

Citat:

superbaka:
pre ce biti da su koze u pitanju, konji itekako znaju da piju iz prljavih valova, pogotovu jos kad nemaju izbora...

Poznajem ljude koji imaju konje i licno sam video da konj nece da pije zagadjenu vodu kakvu svinje ili krave bez problema piju. Taj covek konju mora da donosi vodu iz kuce, kakvu i oni piju.

Osim toga, mislim da konji ne jedu visoko koncentrovanu hranu punu hemije vec samo zito u zrnu. To bi znacilo da nema hrane zivotinjskog porekla koja bi eventualno mogla preneti stetne sastojke na konja pa na ljude.

Boze,
daj mi smirenost da prihvatim ono sto ne mogu da promenim,
hrabrosti da promenim ono sto mogu
i mudrosti da to dvoje razlikujem.

^{05.02.2006. u 03:54}

Lazar-I

Član broj: 6950
Poruke: 157
195.252.118.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 11:49}

Ja sam imao konja i mogu da potvrdim da konj ne pije prljavu vodu. Beba, kobila, je htela da pije vodu samo iz svoje kofe.

^{05.02.2006. u 11:49}

superbaka
Dejan Ljubisavljevic
Vet. stanica - Paracin
Paracin

Član broj: 5290
Poruke: 2537
213.244.197.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 16:02}

Citat:

Cileinteractiv

poslednja informacija koju sam saznao je da pilićima i svinjama daju sredstva za smirenje kako bi mirovala i što manje trošila energiju time frarmeri teže skraćenju vremena koje je potrebno za tovljnje i naravno tov ih manje košta

ovo nije tacno, svinjama se eventualno daje sredstvo za smirenje pri transportu ili pri prispecu u klanicni depo... da znas kako sredstvo za smirenje deluje na zivinu, sve bi ti bilo jasno... inace, karenca (vreme za koje se data supstanca potpuno eliminise iz organizma) za vecinu tih sredstava iznosi oko 24h, i nije dozvoljeno klanje dok to vreme ne prodje...

Citat:

Što se tiče sredstava za smirenje, anaboličkih steroida i antibiotika dodavanje tih stvari u ishranu tovne stoke vrši se na farmama mesnih koncerna

anabolicki steroidi i antibiotici nisu dozvoljeni u mesu ni u tragovima... takodje je zabranjena i upotreba anabolickih steroida, i uglavnom se i ne upotrebljavaju, posebno ne na farmama... mnogo veci problem je klanje zivotinja kod kojih nije proslo 15 dana od porodjaja, a takvo meso je visestruko bogato hormonima nego bilo koje hranjeno istim...

Citat:

Kada su u pitanju domaće zivotinje koje gaje pravi domaćini rizik je samo u koncentratu koji se fabrički pakuje a često može da sadrži mesno brašno i životinjske masnoće sa kojima se štedi na upotrebi ribljeg brašna u koncentratima.
Što se tiče individualnih uzgajivača (da ne kažem seljaka), bezbedna hrana za stoku je isključivo biljnog porekla + riblje brašno. Ovde se sad može javiti pitanje upotrebe genetski modifikovanog kukuruza i soje

zakonom (o veterinarstvu) je zabranjena upotreba sastojaka zivotinjskog porekla u ishrani biljojeda... ovo je od skoro (oktobar 2005.) ozvaniceno, a inace je zbog "ludih krava" upotreba ovih sastojaka davno izbacena...

@pctel, @Goran Mijailovic, @Lazar-I

rekao bih da je moj statisticki uzorak malo veci nego vas...

^{05.02.2006. u 16:02}

Goran Mijailovic

SuperModerator
Član broj: 12684
Poruke: 6097
212.200.67.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 21:50}

Pa slusaj i tebi da je jedini izbor prljava voda i ti bi je pio, zar ne? Ja pricam o normalnim uslovima da ne kazem humanim.

It's nice to be important,
but it's more important to be nice.

moderators are disposable

^{05.02.2006. u 21:50}

Polly
011

Član broj: 83730
Poruke: 5
212.62.51.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 21:57}

npr,u engleskoj bi od svih nas ucesnika u ovoj temi devedeset posto govorilo o humanosti prema zivotinjama a mi ovde o klanju..ali takav smo narod valjda..u skladu sa nasim mestom koje zauzimamo.pozz

^{05.02.2006. u 21:57}

Samurai Jack
Beograd

Član broj: 39696
Poruke: 157
*.eunet.yu.

Sajt: www.capoeira.rs

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 22:18}

Konji, goveda, telad se ne kolju zardjalim mesarskim nozevima i ostalim nehumanim metodama koja traju pola sata...
Postoje posebni pneumatski pistolji koji velikom brzinom ispaljuju metalni klin u lobanju zivotinje, kao metak za visekratnu upotrebu. Humanije od toga ne moze. Zivotinja ne pati, tacnije ni ne zna sta je snaslo. Jedino je taj naziv ''klanje'' ostao iako to nema veze sa klanjem.

www.capoeira.rs

^{05.02.2006. u 22:18}

Cileinteractiv
Zoran Petrovic
Video montazer, PC serviser-freelancer
Lokacija: Kac

Član broj: 43360
Poruke: 2723
82.208.195.*

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 22:41}

@superbaka Piše o savršenim uslovima koji u praksi ne postoje. Farmerima kao i ostalim privatnim preduzetnicima bitna je što veća i što brža zarada kao i u svim ostalim privrednim granama. Zdravlje potrošača je kategorija o kojoj farmeri i klaničari ne razmišljaju...

^{05.02.2006. u 22:41}

ventura
Beograd

ventura
Član broj: 32
Poruke: 5783
*.adsl.sezampro.yu.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{05.02.2006. u 22:46}

superbaka je veterinar, i mislim da je upucenij u ovu tematiku vise od bilo kog ovde..

^{05.02.2006. u 22:46}

pctel
Beograd

Član broj: 13030
Poruke: 8140
..njuel-bg.customer.sbb.co.yu.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{06.02.2006. u 00:14}

Citat:

superbaka: zakonom (o veterinarstvu) je zabranjena upotreba sastojaka zivotinjskog porekla u ishrani biljojeda... ovo je od skoro (oktobar 2005.) ozvaniceno, a inace je zbog "ludih krava" upotreba ovih sastojaka davno izbacena...

E, bas super sto je superbaka veterinar, da nam objasni malo ove sastojke koncentrata ST-2 koji proizvodi veterinarski zavod Zemun:

Citat:

Sirovinski sastav: Zrnasta hraniva, proizvodi industrije ulja, hraniva životinjskog porekla, mlinski proizvodi od žita, mineralna hraniva, vezevit ST 1% (vitamini, minerali, antioksidant).

http://www.vetzavodzemun.com/producthrana.php?id=73
Ja sam bio ubedjen da su koncentrati Veterinarskog Zavoda Zemun jedni od najkvalitetnijih na trzistu i da su izradjeni u skladu sa svim propisima.

Boze,
daj mi smirenost da prihvatim ono sto ne mogu da promenim,
hrabrosti da promenim ono sto mogu
i mudrosti da to dvoje razlikujem.

^{06.02.2006. u 00:14}

superbaka
Dejan Ljubisavljevic
Vet. stanica - Paracin
Paracin

Član broj: 5290
Poruke: 2537
*.vdial.verat.net.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{06.02.2006. u 14:59}

@pctel

ne znam sta nije ovde jasno, ja sam lepo rekao u ishrani biljojeda, ne svinja (svastojed)...
evo pokusaj da nadjes ta hraniva u tovu junadi i za krave muzare...
potpune krmne smese za svinje se i prave sa ribljim brasnom (oko 4%) ili sa mesnim brasnom (do 6%)...

^{06.02.2006. u 14:59}

pctel
Beograd

Član broj: 13030
Poruke: 8140
..njuel-bg.customer.sbb.co.yu.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{06.02.2006. u 15:22}

Da, pogresio sam, mislio da su to sve biljojedi... a ovi tovni pilici isto su svastojedi, je li tako?

Boze,
daj mi smirenost da prihvatim ono sto ne mogu da promenim,
hrabrosti da promenim ono sto mogu
i mudrosti da to dvoje razlikujem.

^{06.02.2006. u 15:22}

maji
Beograd

maji
Član broj: 21850
Poruke: 174
*.mediaworksit.net.

Profil

Re: Odakle dolazi konjsko meso u mesarama ? Konj slomije nogu ili... ?!

^{06.02.2006. u 15:29}

Superbaka

Citat:

Ne bas potpuno tacno:

Clan 110 Zakona: Objekat koji služi za proizvodnju i promet hrane za životinje u kojem se koristi mesno, mesno-koštano i koštano brašno ili masti od preživara mora da ispuni uslove kojima se sprečava unakrsno zagađenje hrane namenjene preživarima i umanjuje rizik od nenamernog mešanja takvih proizvoda sa hranom za preživare.

Clan 111: Zabranjena je proizvodnja, promet i upotreba hrane za životinje u ishrani preživara koja sadrži proteine i masti životinjskog porekla izuzev mleka i proizvoda od mleka.

Btw: ono sto mene nervira kod veterinara je da su po tom istom zakonu obavezni da obezbede radno vreme zaposlenih duze od punog radnog vremena (dezurstvo, pripravnost) odnosno prekovremeni rad u hitnim slucajevima, a to ne cine.

Recimo meni je hrcak bio bolestan skoro 2 nedelje, bili smo kod 4 razlicita veterinara, vecina ne zna mnogo o njima, i ne zele da se specijaliziju jer im nije bas isplativo da se bave njima (quote: ne mogu dovoljno da naplate usluge, jer cena usluga je znatno visa od cene hrcka).

Juce mi je uginuo hrcak, od 10 veterinarskih ambulanti koje sam zvala samo se u jednoj javio neko, i hteo da nas primi kasnije tokom dana, nazalost moj hrcak nije mogao da ceka to kasnije, u medjuvremenu je uginuo.

_{[Ovu poruku je menjao maji dana 06.02.2006. u 16:36 GMT+1]}

^{06.02.2006. u 15:29}