Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.

Pravi sastojci za sok od zove

elitemadzone.org :: Poljoprivreda :: Pravi sastojci za sok od zove

[ Pregleda: 8827 | Odgovora: 14 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Autor

Pretraga teme: Traži
Markiranje Štampanje RSS

Hltman

Član broj: 128433
Poruke: 59



+73 Profil

icon Pravi sastojci za sok od zove19.05.2015. u 21:04 - pre 52 meseci
Citam razne recepte za sok od zove i svi su razliciti. Negde na 5 litara ide 5 kg secera, sto mi je suludo, negde 4, negde 2.5 kg. I da je 4 ili 3, opet je mnogo. Ajde i nekako 2.5. Dalje, gledao sam neku emisiju na RTS-u neki cica travar je pricao da kada se pravi sok od zove, obavezno samo cvetove, bez onih zelenih peteljki stavljati, jer je u njima otrov ili neka nezeljena materija. Na informaciju o tome na netu nisam naisao. Eksperimentisao sam sa 5 litara vode i 3.5 kg secera i sirup mi je presladak u smislu da se ni ne oseti zova kada se grune toliko secera u vodu. Sada sam napravio u odnosu 2 kg secera na 5 l vode i 60 gr limuntusa i mislim da je skroz ok. Da li se zna tacan recept?
 
Odgovor na temu

superbaka

Član broj: 5290
Poruke: 2924



+1298 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove19.05.2015. u 21:34 - pre 52 meseci
zakleo bih se da ima poduza tema o ovome, ali ne mogu da je nadjem pretragom...
 
Odgovor na temu

Bojan Basic
Novi Sad

Bojan Basic
SuperModerator
Član broj: 6578
Poruke: 3981
*.dynamic.isp.telekom.rs.

Jabber: bojan_basic@elitesecurity.org
ICQ: 305820253


+583 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove19.05.2015. u 22:02 - pre 52 meseci
@superbaka:

http://www.elitemadzone.org/t464804-Sok-od-zove-kako-praviti
Ljubičice crvena, što si plava kô zelena trava.
 
Odgovor na temu

Hltman

Član broj: 128433
Poruke: 59



+73 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove19.05.2015. u 22:39 - pre 52 meseci
Citao sam je i nema odgovora na moja pitanja.
 
Odgovor na temu

rafiki
Beograd

Član broj: 48988
Poruke: 259
*.loc.akton.net.



+58 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove20.05.2015. u 07:32 - pre 52 meseci
Tesko da postoji nesto sto se moze nazvati "tacan recept za sok od zove". Sve je stvar ukusa, ali i sezone i kvaliteta samog cveta. Napr. cvet se ne bere posle kise, koliko su veliki cvetovi, kakvu vodu koristis (meksu ili tvrdju), itd...
Sok od zove nije industrijski prozivod izmisljen od strane jedne firme pa da postoji tacna receptura.
Sto se tebe tice, ako ti se svidja - to je onda tacan recept :)

Pozdrav i uzivaj u "saftu pod zove" kako ga je moja prababa zvala
 
Odgovor na temu

gilopile
Dragan Jovanovic

Član broj: 173855
Poruke: 8869
109.233.189.*



+1955 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove20.05.2015. u 07:44 - pre 52 meseci
Bmlga, ja sam jedared pravio i nije mi se svideo. Klasika, recept s neta. 12 sati u hladnoj vodi cvetovi, posle limontus, secer i to je to.

Jdnom sam probao taj sok kod jednog poznanika i bio je odlican. Neverovatno lepog ukusa. E sad, u cemu je fora, ne znam.

Mozda je ono, tudje - sladje :D

Inace, imam prelepa stabla zove i u dvoristu jedno i iza kuce u basti par stabla, ali dzaba propadaju kad ne znam da napravim kako valja. Sada je kasno, klinci neki dan pobrase :D
(c) 1982 sinclair research ltd
 
Odgovor na temu

Hltman

Član broj: 128433
Poruke: 59



+73 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove20.05.2015. u 16:07 - pre 52 meseci
Cvetovi moraju da stoje u vodi sa limuntusom, fora je u kiselosti koja izvlaci materije iz cvetova. Ako je obicna voda, onda nista nisi uradio.
 
Odgovor na temu

Darko Nedeljković
Darko Nedeljković
Haps

Član broj: 191820
Poruke: 1259
*.static.sbb.rs.



+1727 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove21.05.2015. u 07:13 - pre 52 meseci
Secer se ne dodaje u tolikim kolicinama zbog ukusa, vec umesto konzervansa, tako da sto vise dodas, to ce duze trajati. Ako ne stavis dovoljno secera, onda moras staviti neki otrov, a onda si mogao kupiti u prodavnici, sto bi se mucio sa rucni pravljenjem. I pored mnogo secera, sok od zove je posle nekog vremena kvarljiv. Ja svoj pravim bez konzervansa, pa u zamrzivac. Jos par flasa imam od prosle godine i odlican je.
 
Odgovor na temu

branko tod

branko tod
Član broj: 325192
Poruke: 2969



+9243 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove28.05.2015. u 20:05 - pre 52 meseci
Citat:
Hltman:
Citam razne recepte za sok od zove i svi su razliciti.

A koliko zove si turio?
 
Odgovor na temu

Hltman

Član broj: 128433
Poruke: 59



+73 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove17.06.2015. u 21:38 - pre 51 meseci
50 cvetova.
5l vode.
2-2.5 kg secera.
60 gr limuntusa.
 
Odgovor na temu

Lavlja_Jazbina

Član broj: 298367
Poruke: 8219



+5024 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove18.06.2015. u 06:33 - pre 51 meseci
Malo je to secera,mislim za ukus.Meni se ne svidja.Bas pravio po toj meri.Treba i dodati jos limuntusa.
 
Odgovor na temu

ctrl alt del
BG

Član broj: 48501
Poruke: 495
*.dynamic.sbb.rs.



+164 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove18.06.2015. u 10:11 - pre 51 meseci
Zar nije već precvetala zova?

Ja pravim slično kao Hitman

pedesetak cvasti
(Cvasti se naravno beru dalje od puteva i izvora zagađenja. Bitno je da bar dva ili tri dana pre branja nije padala kiša. Ne brati precvetale cvasti kojima već opadaju latice.)

Ostaviti 24h u pet ili šest litara vode sa 4 kesice limuntusa
(pre prelivanja vodom svaku cvast nežno otresti i pregledati kako bi se odstranile gusenice, pauci, insekti...)

Procediti i dodati 3,5kg šećera i sok dva limuna. Dobro promešati da se rastvori šećer i razliti u plastične flaše. Čuvati u zamrzivaču pošto ovako bez konzervansa ne verujem da bi izdržao više od sedam dana... Krenuli bi kvasci ili bakterije.

 
Odgovor na temu

branko tod

branko tod
Član broj: 325192
Poruke: 2969



+9243 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove20.06.2015. u 10:04 - pre 51 meseci
Još malo pa možete da pravite pekmez od zove.
 
Odgovor na temu

ozocko

Član broj: 238899
Poruke: 110
*.adsl.eunet.rs.



+59 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove26.06.2015. u 11:21 - pre 51 meseci
malo ustranu:

dal je istina, ili trac,
da sok od zove nije bas najbolji za muskice?

 
Odgovor na temu

valerijan
encre de chine
- ostinato +

Član broj: 248982
Poruke: 1498
212.178.242.*



+627 Profil

icon Re: Pravi sastojci za sok od zove26.06.2015. u 11:45 - pre 51 meseci
Citat:
superbaka:zakleo bih se da ima poduza tema o ovome, ali ne mogu da je nadjem pretragom...


Da li je to ova: Sok od zove Izdvojte par minuta http://www.elitemadzone.org/t1...ok-od-zove-Izdvojte-par-minuta

Nastavite sa "pričom", volim zovu. Sad vidim da sam se već izjasnioi u temi koju je Bojan Basic linkovao.

@ozocko baš iz te teme http://www.elitemadzone.org/p3290098

p.s. trebalo bi spojiti teme i sortirati recepte

[Ovu poruku je menjao valerijan dana 26.06.2015. u 13:11 GMT+1]
_._/._./_ _ _/_.
 
Odgovor na temu

elitemadzone.org :: Poljoprivreda :: Pravi sastojci za sok od zove

[ Pregleda: 8827 | Odgovora: 14 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.