Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.

Obračun normativa u kuhinji

[es] :: Access :: Obračun normativa u kuhinji

Strane: 1 2

[ Pregleda: 14152 | Odgovora: 30 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Autor

Pretraga teme: Traži
Markiranje Štampanje RSS

nenadmarkoni
zaposlen
Pljevlja,Crna Gora

Član broj: 268419
Poruke: 705
*.cpe.m-kabl.net.



+3 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji27.02.2016. u 11:33 - pre 98 meseci
:-) Potpuno jasno. Hvala!
Evo zašto je potrebno iskustvo za projektovanje informacionog sistema.
Sve sam fino smislio...
Još samo da propadne. :-)
 
Odgovor na temu

nenadmarkoni
zaposlen
Pljevlja,Crna Gora

Član broj: 268419
Poruke: 705
*.crnagora.net.



+3 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji27.02.2016. u 17:33 - pre 98 meseci
Po @Getsbi-jevim preporukama izmjenjeno.

Sve sam fino smislio...
Još samo da propadne. :-)
Prikačeni fajlovi
 
Odgovor na temu

nenadmarkoni
zaposlen
Pljevlja,Crna Gora

Član broj: 268419
Poruke: 705
*.crnagora.net.



+3 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji28.02.2016. u 09:37 - pre 98 meseci
Bazi koja je u NormativBE fajlu i koja sadrži samo tabele dodat je FE fajl u kom su linkovane tabele iz BE fajla i koji će sadržati ostale elemente aplikacije: Upite, Forme, Module, Reporte...
U FE dijelu je dodata i jedna tabela, tblErrorLog u koju će se upisivati istorija grešaka.
Tabela Godina će se popunjavati pomoću dva makroa: Autoexec i GodinaDodaj i akcionog upita QGodinaDodaj. Oni će automatski dodati novu godinu kada se pojavi u sistemskom datumu računara. Podatak o tekućoj godini će nam trebati za onaj govoreći ključ koji sam pomenuo u tabelama Otpremnica i DnevniPromet.
@nemkeal, kada skinete ove fajlove u prilogu potrebno je ući u FE fajl i ručno prelinkovati tabele iz BE fajla. Prije prelinkovanja javiće se poruka o greškama u Makoroima i to je normalno. Samo preskočite.
Sve sam fino smislio...
Još samo da propadne. :-)
Prikačeni fajlovi
 
Odgovor na temu

nenadmarkoni
zaposlen
Pljevlja,Crna Gora

Član broj: 268419
Poruke: 705
*.crnagora.net.



+3 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji29.02.2016. u 19:23 - pre 98 meseci
@nemkeal odradio sam Vam jedan dio aplikacije. Imate mnogo elemenata koje treba da uočite i ostalo odradite prema tome. Srećno!
Sve sam fino smislio...
Još samo da propadne. :-)
Prikačeni fajlovi
 
Odgovor na temu

nemkeal
Nemanja Jankovic
Aleksinac, Srbija

Član broj: 223597
Poruke: 20
*.dynamic.isp.telekom.rs.



Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji02.03.2016. u 12:19 - pre 98 meseci
Zahvaljujem Nenade, ovo nije lako kao što sam ja mislio. Ima dosta detalja, radim polako valjda ću da uspem do kraja nekako.

Javljam se ovih dana
Nemke
 
Odgovor na temu

nenadmarkoni
zaposlen
Pljevlja,Crna Gora

Član broj: 268419
Poruke: 705
*.crnagora.net.



+3 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji02.03.2016. u 19:43 - pre 98 meseci
Slika modela koji sam zakačio Vam može dosta pomoći. Relacije između tabela su prikazane linijama koje povezuju tabele. Tačka je okrenuta prema podređenoj tabeli. Za one tabele koje imaju ispod sebe podređenu tabelu pravi se datasheet ili tabular (countinious) forma u kojoj se vrši pretraga i columnar forma za prikaz. Za one koje su samo podređene dovoljna je samo datasheet ili tabular (countinious) forma jer su one uglavnom subforme neke nadređene forme i one su obilježene zaobljenim ivicama. Pretraga u datasheet ili tabular (countinious) formi se vrši na desni klik miša nad nekim poljem koje se želi pretražiti ili filtrirati gdje dobijate opcije za pretragu. Na isti način poništavate pretragu- filter.
Neke od nadređenih formi su samo šifarnici, kao što je JedinicaMere i njoj možete pristupiti dvoklikom na polje podređene tabele- forme koje je vezano za taj šifarnik. Slično je i sa tabelom Repromaterijal mada ćete kasnije kroz nju dodati pristup formi za prikaz stanja Repromaterijala-Magacina, a može se dodati i na njoj samoj. Ključ na formama
je programerski dobijen Autonumber. Dobija se kombinovanjem sadržaja sakrivenih polja Broj koje možete pronaći u Design modu, default vrjednosti pojedinih polja i kodom na tri događaja : On Curent, After Insert i Before Insert forme. U formama(tabelama) Otpremnica i DnevniPromet ovaj ključ je malo komplikovaniji jer se dobija kombinovanjem podataka u polju Godina koje prikazuje najveću Godinu iz tabele Godina i najveće vrijednosti rednog brojača za tu godinu uvećanu za 1. Ti podaci se takođe kombinuju u polju Broj i kroz pomenute događaje na formi. Kada se pojavi nova godina u sistemu automatski će se upisati u tabelu godina, a redni brojač će krenuti iz početka.
Brisanje i unos zapisa je omogućen kroz neke forme a u nekima je zabranjen. Sama relacija i uspostavljeni referencijalni integritet podataka neće dozvoliti brisanja ako postoje vezani zapisi u drugim tabelama. Brisanje zapisa se vrši tako što se obilježi zapis i pritisne Delete na tastaturi. Nisam odredio Default vrijednosti i opseg vrijednosti koje polja mogu uzeti kroz Validation rule, ali to možete odraditi kad se postigne puna funkcionalnost.
Sve sam fino smislio...
Još samo da propadne. :-)
 
Odgovor na temu

nenadmarkoni
zaposlen
Pljevlja,Crna Gora

Član broj: 268419
Poruke: 705
89.207.198.*



+3 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji27.08.2016. u 11:11 - pre 92 meseci
Nasao sam malo vremena, pa evo...
Izracunavanje stanja nisam bio uradio dobro pa sam prepravio...

[Ovu poruku je menjao nenadmarkoni dana 28.08.2016. u 09:36 GMT+1]
Sve sam fino smislio...
Još samo da propadne. :-)
Prikačeni fajlovi
 
Odgovor na temu

Črnec
prezaposlen
Sarajevo

Član broj: 262503
Poruke: 7
*.dynamic.telemach.ba.



Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji09.11.2017. u 11:15 - pre 77 meseci
Pozdrav,
pratim ovu temu pa bi se nadovezao sa novim pitanjem/idejom.

Pretpostavimo da se proces satoji iz više faza pripremanja jela pa imamo i određene poluproizvode (nedovršene proizvode) sa svojom šifrom i pripadajućim normativom za repromaterijale.
Hipotetski, gotovo jelo bi se sastojalo od 2 poluproizvoda i 3 repromaterijala. A svaki poluproizvod bi imao svoj normativ koji bi sadržavao po x repromaterijala sa pripadajućim količinama.

Zamolio bi nekog iskusnijeg da da svoje viđenje i razmisljanje o modelu podataka za ovaj scenario.
Unaprijed hvala
 
Odgovor na temu

Getsbi

Moderator
Član broj: 124608
Poruke: 2828



+45 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji09.11.2017. u 21:00 - pre 77 meseci
Ovaj model može da „istrpi” takav scenario. Recimo da praviš pitu sa sirom. Iako kore za pitu gledaš kao poluproizvod, one mogu da budu repromaterjal za to jelo bez obzira da li ih kupuješ od dobavljača i provčeš preko otpremnice ili ih praviš iz prethodnih sopstvenih zaliha reproaterjala (brašno, jaja, so, ....). Jedino će u tabelama Jelo i Normativi biti dve različite šifre i dva različita JeloID. Pita sa kupovnim korama i pita sa domaćim korama.
 
Odgovor na temu

Črnec
prezaposlen
Sarajevo

Član broj: 262503
Poruke: 7
*.dynamic.telemach.ba.



Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji10.11.2017. u 07:55 - pre 77 meseci
Hvala Getsbi na podjeli mišljenja i odgovoru. Još jedno pitanje u vezi s ovim.
Na koji način bi onda za gotovo "jelo sa domaćim korama" dobio sve repromaterijale jednim upitom. Logička postavka je da prvo treba da na osnovu prve šifre gotovog jela učitam sve repromaterijale koji idu direktno u jelo, pa onda sve repromaterijale iz poluproizvoda na osnovu šifre poluproizvoda koja opet ima svoj normativ. Ako je ispravna logika, kako bi ovo tehnički riješili?
 
Odgovor na temu

Getsbi

Moderator
Član broj: 124608
Poruke: 2828



+45 Profil

icon Re: Obračun normativa u kuhinji10.11.2017. u 11:37 - pre 77 meseci
Nismo se razumeli. Ovo je model za preduzetničke radnje. U restoranima se ne vodi evidencija o sopstvenim poluproizvodima. Ako te brine tačnost potrošnje repromaterjala i slaganje na inventaru, onda za to postoji „kalo” ili „rastur”. Postoji neki dozvoljeni procenat za to, koji inspekcija priznaje. Ili se piše zapisnik.
Ti u proizvodnji ne praviš poluproizvod koji ćeš da ugradiš u sopstveni proizvod pa ga onda vodiš u vedenciji, već kompletan normativ za tvoje jelo ima sve sastojke iz repromaterjala. Receptura ili normativ se vodi za porciju. U ovom slučaju JeloID. Broj porcija je u tabeli „SpecifikacijaPrometa” za dnevni promet.

Znači u piti sa domaćim korama ne postoji poluproizvod.
JeloID = 1 Pita sa kupovnim korama:
(kore 50 gr., sir 70 gr., so 0.5 gr., jaja 0.5 kom. kisela voda 0.3dl. )
JeloID = 2 Pita sa domaćim korama:
(brašno 50 gr., 0.3 jaja , so 0,3 gr., topla voda 0.5 dl., sir 70 gr., so 0.5 gr., 0.5 jaja, kisela voda 0.3 dl.)

Evidencija o poluproizvodima bi mogla da bude obaveza za D.O.O. Ali ni za to nisam siguran.

Isprobavanje recepta ne preporučujem.






 
Odgovor na temu

[es] :: Access :: Obračun normativa u kuhinji

Strane: 1 2

[ Pregleda: 14152 | Odgovora: 30 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.