Majstori, u ovom najstarijem prestoničkom hramu sladoleda, kolača i torti, pune 162 godine, s kolena na koleno, ljubomorno čuvaju recepturu poslastica, kao najveću tajnu. Prva slova ove slatke bajke ispisao je, davne 1851. godine, Mustafa Pelivan, Goranac iz Dragaša, koji se posle rvačke karijere okrenuo pravljenju sladoleda. Poslasticu je pravio u čabru sa ledom."
Kabeza i klaker su bile neke obojene vodice i prodavale su se u flašama. Meni je ostala u sećanju radnja
na ćošku Maršala Tolbuhina i Katanićeve, koja je punila i sifone sa sodom.

Bozu imate flaširnu na Dušanovcu blizu Robne kuće u poslastičarnici koju drži Srbin šesdesetak godina.
To je jedina flaširana boza bez konzervansa.
Nikad više u Dotmarket