elitemadzone.org - Koje maslinovo ulje koristite

bakara
nBGd

SuperModerator
Član broj: 40157
Poruke: 16359

+2922 Profil

^{09.01.2024. u 12:49 - pre 3 meseca}

Svinjska mast bi morala biti u frizideru, sve drugo nije dobro.
I ja trenutno koristim jednu flasu maslinovog kome je istekao rok, ne primecujem razliku, a definitivno nije uzeglo.

Nažalost i kazna stvara naviku!
Nažalost i kazna izgrađuje stav!

Odgovor na temu

dusanboss

Član broj: 329401
Poruke: 732
*.dynamic.isp.telekom.rs.

Jabber: dusanboss

+593 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{09.01.2024. u 14:34 - pre 3 meseca}

Citat:

bakara:
Ih da uzegne... ?
Pa ti rece da si ljubitelj maslinovog ulja.

Jesam, ali kvalitetnog maslinovog ulja. Ovo mora da nije bilo neko čim mi je stojalo toliko. Mislim nije to neki period. Možda 6 meseci max.

Ne znam zašto se toliko ljudi čudi da maslinovo ulje lako užegne. To je poznata stvar i eto imao sam priliku i uživo da vidim. Mononezasićene masne kiseline (koje ga ujedno čine zdravijim) lakše oksidiraju nego zasićena samim tim maslinovo ulje lakše užegne jer je bogato njima.
Zato ga terba čuvatii na tamnom i hladnom mestu, ne mora frižder mada bih ja preporučio tokom najtoplijih letnjih meseci ukoliko je ulje načeto. I ako ulje neće nužno osetno promeniti ukus do oksidacije će doći u nekoj meri ako stoji je načeto par meseci na 25+ C°.

Bakara ne znam zašto kažeš da "nije dobro" držati ga u frizideru? Jedna stvar je "nepotrebno" (što kao što rekoh ja smatram da jeste tokom leta). Ako možeš da obrazložiš zašto smatraš da ga ne treba držati u friz?

Odgovor na temu

dusanboss

Član broj: 329401
Poruke: 732
*.dynamic.isp.telekom.rs.

Jabber: dusanboss

+593 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{27.01.2024. u 17:06 - pre 3 meseca}

Danas mi je stiglo ovo https://dalmatinsko.rs/maslinovo_ulje.php dalmatinsko ulje i mogo reći da sam zadovoljan. Mozda je malo skuplje ali vredi. Kad se Monini prodaje po toj ceni onda ovo vredi toliko sigurno. Opet ta svežina zelenila kada se uzme gutalj, bukvalno može da se oseti miris i ukus masline. To nisam ostio kod ovih velikih proizvodjača. Svaka preporuka. Ko je na blizu Batajnice može da ode i lično.

Odgovor na temu

popusicko

Član broj: 12568
Poruke: 679

+729 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{27.01.2024. u 17:20 - pre 3 meseca}

Svake godine kupim jednu limenčicu maslinovog ulja u Grckoj.Taman traje godinu dana.Žena sve pretoči u staklene flaše i drži u špajzu pa ne može da užegne ni da se pokvari.
Ulje nije za turiste već lokalci kupuju za svoje potrebe i mesto kupovine je centar Grčke tj. okolina Trikale.
Fenomenalno ulje i baš ga često i mnogo koristimo. Cijena-sitnica

Svake godine i drugarima nosim/švercujem ulje iz Grčke.

_{[Ovu poruku je menjao popusicko dana 27.01.2024. u 19:37 GMT+1]}

Prikačeni fajlovi

maslinovo.jpg - 584.9k

Odgovor na temu

dusanboss

Član broj: 329401
Poruke: 732
*.dynamic.isp.telekom.rs.

Jabber: dusanboss

+593 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{28.01.2024. u 01:27 - pre 3 meseca}

Kolika je ta "sitnica"? Verujem da se u predelima gde rastu masline može kupiti ulje barem za duplo manje para nego ovde (pogotovo ako uzimate 5l). Ipak rizk mi je da uzmem 5l nečega pa da posle ispadne da je začinjeno repicino ulje ili možda maslinovo, ali rafinisano. Vidim da je to standrdna praksa da ljudi uzmu kantu od 5l kad odu u Grčku. Ipak ja ne bih uzimao ništa bez probe.

U suštini kad sam pokrenuo ovu temu namera mi je bila da čujem gde se može kupiti dobro i jeftino (koliko toliko) maslinovo ulje.

Ja jadan nisam navikao na dobra maslinova ulja tako da od ovih 250 ml što mi je stiglo jutros ostalo mi pola flaše!

Što kažu da ga piješ kao lek. Jedna čašica uz kafu ujutru i neplašim se ni korone ni bolesti X.

Maslinovo ulje kao i masline... ili voliš ili ne voliš. Gomila ljudi ga danas kupuje i koristi iz pomodarstva jel je eto kao zdravo (što jeste).

Hladno cedjeno, ekstra dvičansko maslinovo ulje jednostavno nije za prženje. Ako se ja pitam treba ga spati po salti, po siru, staviti na hleb ili ga piti samog bez ičega.

_{[Ovu poruku je menjao dusanboss dana 28.01.2024. u 02:44 GMT+1]}

Odgovor na temu

Nebojsa Milanovic
Pančevo

SuperModerator
Član broj: 16
Poruke: 8375
*.dynamic.sbb.rs.

+1349 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{28.01.2024. u 01:30 - pre 3 meseca}

Citat:

dusanboss:U suštini kad sam pokrenuo ovu temu namera mi je bila da čujem gde se može kupiti dobro i jeftino (koliko toliko) maslinovo ulje.

Misliš gde se u Srbiji može kupiti? Ako je to, i mene to zanima...

Odgovor na temu

bakara
nBGd

SuperModerator
Član broj: 40157
Poruke: 16359

+2922 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{28.01.2024. u 13:38 - pre 3 meseca}

ja nisam nikada kupio to maslinovo ulje iz grcke u kanticama od 5 litara a nije da nisam hteo...

jednostavno to je uvek bila neka bezobrazna cena tipa 15-25 eur po litri a prodaje se na kanticu od 5 litara!

ta cena mi je uvek delovala kao prevara za turiste, jer bas tamo ja ocekujem da kupim jeftino ulje a ne skuplje nego u srbiji, a narocito ne jos skuplje na kanticu, pa nisam budala.
Mozda je to pocetna cena za cenkanje, ali nisam nikada bio zainteresovan za to.

Tako da ja uglavnom najvise volim da kupujem manje flasice, 0.5 ili 0.75l i tako probam razna ulja i uvek sa meni prihvatljivom cenom, a najvise volim kada mi daju da probam.

I ako se zeznes nije strasno, potrosice se svakako, nikada ni jedno nismo bacili, a ne pamtim ni da sam se nekad zeznuo.

Nažalost i kazna stvara naviku!
Nažalost i kazna izgrađuje stav!

Odgovor na temu

popusicko

Član broj: 12568
Poruke: 679

+729 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{28.01.2024. u 19:36 - pre 3 meseca}

Proslo leto je taj jedan kanister kostao 90e.15kg ili 17 litara ulja.
Svi lokalci kupuju ulje tog proizvodjaca i kunu se u njega.
I zaista je ulje predobro.
Naravno da za turiste, ta cena je duplo veca.
Koga interesuje neka gugla Elailado oil.

Odgovor na temu

bordzija

Član broj: 137771
Poruke: 6825
87.116.162.*

+1454 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{08.03.2024. u 02:15 - pre 51 dana}

U grčkoj je maslinovo ulje DŽABE! Ovo je cena iz malog marketa ala shop&go u centru atine.

Hrana preukusna povrće nije videlo staklenik a duplo jeftinije.

Dakle kod grka NEMA fušeraja kada je hrana u pitanju. Tu im skidam kapu do poda! Čim završim obaveze na balkanu palim tamo zauvek!

Glup narod bira glupu vlast!

Prikačeni fajlovi

IMG_20240308_031142.jpg - 701.55k

Odgovor na temu

dusanboss

Član broj: 329401
Poruke: 732
*.dynamic.isp.telekom.rs.

Jabber: dusanboss

+593 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{08.03.2024. u 10:46 - pre 50 dana i 15h}

Teško da ti je to ulje neko extra. (čak ni nepiše extra virgin :)). Neće niko normalan da ti da litru dobrog ulja za 5 €. to čak ne pokrva troškove proizvodnje.

Probao sam ova dva ulja

https://www.kupipovoljno.rs/pr...xtra-virgine-masl-ulje-1l.html

https://www.kupipovoljno.rs/pr...slinovo-ulje-0-5l-amphora.html

Carapelli deluje bolje od Basso. Ima jači ukus, gorčinu ali mu fali ona svežina, miris i voćni ukus. Da kažeš OK, za te pare sasvim pristojno, ali ništa posebno.

Odgovor na temu

Java Beograd
Novi Beograd

Član broj: 11890
Poruke: 9516
*.static.isp.telekom.rs.

+10255 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{08.03.2024. u 13:40 - pre 50 dana i 12h}

Mnogo je članaka na netu oko fake maslinovog ulja, posebno nakon drastičnog skoka cene, zbog propalog prošlogodišnjeg roda.

https://www.google.com/search?q=fake+extra+virgin+olive+oil

Tokom prošle godine, u Junu se u Grčkoj mogla kupiti konzerva Extra Virgin ulja, od 5L, za 30€, a u Septembru 4 L za 40€.
Nisam bio, ali sam čuo od friends&family da je u Oktobru 4L bilo 50€ i 60€, a posle toga, kažu, bilo ga je jako teško naći.

Trenutne cene na Free shopu, Evzoni: https://evzoni.shopdutyfree.co...alogsearch/result/?q=olive+oil

OTPOR blokadi ulica, OTPOR blokiranom Beogradu, OTPOR blokiranoj Srbiji

Odgovor na temu

bordzija

Član broj: 137771
Poruke: 6825
87.116.183.*

+1454 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{08.03.2024. u 15:21 - pre 50 dana i 11h}

Hrana je duplo jeftinija u grčkoj nego ovde u srbiji. I barem pet puta kvalitetnija da se razumemo.

Niste ni svesni koja je pljačkaonica u srbiji jer nigde ne putujete.

Oslanjate se na informacije koje vam plasiraju botovi.

Glup narod bira glupu vlast!

Odgovor na temu

mjanjic
Šikagou

Član broj: 187539
Poruke: 2713

+700 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{08.03.2024. u 15:42 - pre 50 dana i 10h}

Koliko vidim, u Kaliforniji (sever) cena i do 20$ po vlaši (gornja polica, da li su od litar ili 0.7, nisam siguran): https://www.youtube.com/watch?v=YYaKHu6Nc84

Španci imaju podosta poznatih brendova kvlaitetnog maslinovog ulja, nego je većina njih nedostupna preko interneta, na Amazonu je svugde "out of stock" i slično, evo kod Walmart-a navodno još uvek ima Pompeian, oko pola litra je 6.5 dolara: https://www.walmart.com/ip/Pom...n-Olive-Oil-16-fl-oz/859116039

Blessed are those who can laugh at themselves, for they shall never cease to be amused.

Odgovor na temu

ironman
Beograd

Član broj: 40097
Poruke: 1135
*.dynamic.isp.telekom.rs.

+105 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{09.03.2024. u 18:42 - pre 49 dana i 7h}

Radije kupujem masline.

Odgovor na temu

dusanboss

Član broj: 329401
Poruke: 732
*.dynamic.isp.telekom.rs.

Jabber: dusanboss

+593 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{09.03.2024. u 22:16 - pre 49 dana i 4h}

Šta radiš sa njima? Cediš ih sam?

Mislim to bi bilo idelno i bio bi suguran u to što dobijaš. Ali može biti malo koplikovano. Pogotovo ako nisi dole na Jadranu ili okolo.

Odgovor na temu

bordzija

Član broj: 137771
Poruke: 6825
87.116.162.*

+1454 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{10.03.2024. u 23:54 - pre 48 dana i 2h}

Dakle svinjska mast za prženje i kuvanje, čak pitu savijam sa mašću. Hleb mesim sa mašću. Mogu i kolači al stavim puter.

Maslinovo ulje samo u salatu. Nikakva termička obrada ne dolazi u obzir.

Keva je iz šumadije i ima urođeno gađenje prema masti pa sam udario rampu na maslinovo ulje da se zloupotrebljava u prženje. Samo mast po svaku cenu. Ako je nešto delikatno onda na malo putera.

Oko nas ljudi imaju po 3-4 rakčine preživeli jedva ali ne odustaju od "tradicionalnog" načina pripreme hrane. Suncokretovo ulje, margarini i slična sraanja. kupuju prerađevine čak i jebeni dr etker kačamak u maloj kesici! Da ne veruješ do koje imbecilnosti idu! Kojekakve kaše sa aditivima i konzervansima!

Jednostavno ne odustaju.

Maslinovo ulje može da bude prevara kako hoćeš. Davno u dalmaciji organizovali izbor za najbolje maslinovo ulje. Svi se uhvatili za ono najsmrdljivije. Uradili test a ono kiselina ko iz akumulatora. Lenji skupljaju masline kada otpadnu. Danas beru i podigli su nivo.

Ali trgovci mešaju kominu sa zejtinom, dodaju boju i to prodaju kao ekstra devičansko. U hr po prodavnicama navatali gomile đubreta. Kao kod nas što prave med od šećera i truju ljude.

Uglavnom u grčkoj toga nema jer poštuju život i hranu. Zavidim im na nivou svesti koju imaju. U srbiji je hrana dno dna. Prilika za pljačku i prevaru.

Glup narod bira glupu vlast!

Odgovor na temu

kana

Član broj: 111284
Poruke: 617

+28 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{25.03.2024. u 23:15 - pre 33 dana i 3h}

1. Grčko obavezno, po mogućnosti sa Krita
2. Što manja kiselost, najviše 0.2

Godinama uzimamo kantu ulja LIOKARPI i još jednu kantu drugog proizvođača radi poređenja.
Probali smo razna, neka su se možda dopala više ali kao što rekoh LIOKARPI po difoltu.

Prikačeni fajlovi

20190519_121026.jpg - 4147.48k

Odgovor na temu

mjanjic
Šikagou

Član broj: 187539
Poruke: 2713

+700 Profil

Re: Koje maslinovo ulje koristite

^{30.03.2024. u 15:43 - pre 28 dana i 10h}

Citat:

bakara:
ja nisam nikada kupio to maslinovo ulje iz grcke u kanticama od 5 litara a nije da nisam hteo...

jednostavno to je uvek bila neka bezobrazna cena tipa 15-25 eur po litri a prodaje se na kanticu od 5 litara!

ta cena mi je uvek delovala kao prevara za turiste, jer bas tamo ja ocekujem da kupim jeftino ulje a ne skuplje nego u srbiji, a narocito ne jos skuplje na kanticu, pa nisam budala.
Mozda je to pocetna cena za cenkanje, ali nisam nikada bio zainteresovan za to.

Sećam se davno, pre 2005. godine, na crnogorskom primorju, tezgica na ulici, žena prodaje suve smokve po ceni 2-3 puta većoj nego što su ovde u Srbiji u prodavnici. Tako ti je to uvek tamo gde ima turista. Ko zna da nađe prodavnice u koje turisti retko zalaze, odnosno gde su većina kupaca lokalci, može i da pazari po normalnim cenama.

Blessed are those who can laugh at themselves, for they shall never cease to be amused.

Odgovor na temu