Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.

Može li se sir pretvoriti u jogurt

elitemadzone.org :: MadZone :: Može li se sir pretvoriti u jogurt

[ Pregleda: 579 | Odgovora: 8 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Autor

Pretraga teme: Traži
Markiranje Štampanje RSS

Vesna o

Vesna o
Član broj: 340533
*.170.188.66.misp.ru.



+9 Profil

icon Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 12:22 - pre 5 meseci
Pozdrav svima,

Uspeo li neko da pronađe recept kako mogu sir da pretvorim u jogurt ili pavlaku, jel može da mu se malo redukuje gustina, ja sam tražila u pretrazi, ali nisam uspela da nađem ništa . Postoj milion recepata samo za obratno.

Hvala puno.
 
Odgovor na temu

alimamnekolikokuća
Jugoslavijo narod te slavio
Budi ponosna Jugoslavijo!

Član broj: 338957
Poruke: 305



+135 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 13:32 - pre 5 meseci
Denaturacija proteina je delimično reverzibilna.
Pošto se sirenje vrši dejstvom kiseline
onda obrnut proces može da se postigne
dodatkom natrijum-hidroksida i kalijum-dihidrogen-fosfata.
Sve uz kontrolisanu temperaturu, mešanja itd.
Takodje, zavisno od vrste sira i starosti, može da ostane izvesna količina
belančevina koja nije denaturisana
što povećava izglede za dobijanje jogurta.

Treba imati na umu da kod reverzibilnog procesa može
da se dobiju belančevine sa manje azota.
Znači da u materijalu nije došlo isključivo do promena tercijerne i kvaternerne strukture
nego da je došlo i do raspada amino kiselina.
To je loša vest ali dobra vest je da se radi o malim količinama.

Nikad probao, samo spekulišem.
A ako je moguće onda ni filmovi o Frankenštajnu nisu totalna fantastika.

29. Novembar - Dan Republike.

Mi digosmo glave
pod nebom tamnim,
smeli se probi glas.
Sad cilju velikom delima slavnim,
sloboda ponese nas.
 
Odgovor na temu

Everovic

Član broj: 339896
Poruke: 63



+112 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 14:18 - pre 5 meseci
Sviđa mi se ideja i na osnovu pluseva rekao bih da veliki broj ljudi ima sličan problem, ali možda je jednostavnije da pokušaš sa mlekom?
 
Odgovor na temu

Nikola 23

Član broj: 262074
Poruke: 171
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+40 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 14:33 - pre 5 meseci
A da li bih upalilo ubaciti u blender na 1 kg sira 0.5 l vruće vode, mešati 40 sekundi, pa u frižider na nekoliko sati da se ohladi .
 
Odgovor na temu

Java Beograd
Novi Beograd

Član broj: 11890
Poruke: 7842
*.static.avana.rs.



+9371 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 14:40 - pre 5 meseci
Upalilo bih.
Pametni ljudi su uvek puni sumnji. Samo su budale uvek savršeno sigurne.
 
Odgovor na temu

Branimir Maksimovic

Branimir Maksimovic
Član broj: 64947
Poruke: 3375
82.117.201.*



+672 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 14:48 - pre 5 meseci
Citat:
Everovic:
Sviđa mi se ideja i na osnovu pluseva rekao bih da veliki broj ljudi ima sličan problem, ali možda je jednostavnije da pokušaš sa mlekom?


Nema mleka, ima sir, a hoce da pije jogurt. To je veliki problem ;)

press any key to continue or any other to quit....
 
Odgovor na temu

Everovic

Član broj: 339896
Poruke: 63



+112 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 14:49 - pre 5 meseci
Ja bih umesto vode stavio sirće. Reč sirće u sebi sadrži reč sir, a poznato je da u alhemiji reči imaju magijsko dejstvo. Nakon sirća sir će postati pavlaka ako dodamo malo pavlake, ako dodamo jogurt postaće jogurt. Sve su ovo neke osnovne stvari koje se uče iz trasmutacije.

P.S.
Ako dobijete neku vrstu plastične mase umesto jogurta ili pavlake nemojte da krivite mene. Sami ste krivi jer verovatno niste pristupili ovom poduhvatu sa dovoljno vere i ljubavi.

P.P.S
Zaboravio sam veoma bitnu stvar, a to je odnos sirća, sira i jogurta. Meni je ovo uspelo tako što sam na 1g sira dodao 1ml sirća i onda kapnuo samo 2l jogurta. Nećete verovati, ali niko od gostiju nije ni posumnjao da je taj jogurt u stvari napravljen od sira!
 
Odgovor na temu

Living Light

Član broj: 331540
Poruke: 3884



+696 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 17:35 - pre 5 meseci
Da si još uzeo sir sa ukusom šumskog voća, napravio bi jogurt od 150 din/kg.
 
Odgovor na temu

CoyoteKG

Član broj: 70939
Poruke: 2680



+6777 Profil

icon Re: Može li se sir pretvoriti u jogurt05.07.2019. u 18:08 - pre 5 meseci
Prvo napravi mleko od sira, pa onda od dobijenog mleka mozes jogurt.

Ako je Čak Noris uspeo da odmuti kajganu i napravi jaje, možeš i ti mleko od sira. Posle je lako.

Ako se ne snađeš otvori novu temu "Može li se sir pretvoriti u mleko" pa da pomognemo.
 
Odgovor na temu

elitemadzone.org :: MadZone :: Može li se sir pretvoriti u jogurt

[ Pregleda: 579 | Odgovora: 8 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.