Novo

Forum kao aplikacija na telefonu

Dodajte forum na početni ekran i koristite ga kao aplikaciju, sa menijem na dnu ekrana.

Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama?

  • 45 odgovora
  • 24.651 pregleda

Najnovija ↓

Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 12.07.2022. u 11:18 · pre 52 meseca #1
Imam gomilu kajsija, džanarika, i kruški, sa kojima ne znam šta ću.

Sve je neprskano i rodilo je nenormalno. Pravio sam neke džemove od kajsija, ali šta još se može uraditi da ovo voće potraje do sledeće sezone? Sušenje nije opcija trenutno, nemam sušaru i nisam siguran koliko se isplati da nabavim neku.
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 12.07.2022. u 11:23 · pre 52 meseca #2
Jesi li ikada cuo za klasicnu raspravu u srBskim domacinstvima? Ono, kada zena hoce da od celog roda vocki pravi dzemove i slatka, a muz hoce da vocke iskoristi za ... pa zna se sta.

E, pa to drugo ... :-)

Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 12.07.2022. u 11:34 · pre 52 meseca #3
Slatko, dzem, sok, kompot or rakija.
Kompot od krusaka je ok. Kajsija za dzem.
A moze i sve po malo.
Dzanjarika jedino za rakiju, za drugo i nije. Ostalo voce ako ubacis u kom neces da pokvaris :)
Potpis
(c) 1982 sinclair research ltd
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 12.07.2022. u 12:56 · pre 52 meseca #5
Ako ti voćnjak nije daleko, onda je verovatno najjednostavniji sok. Nema ukuvavanja, a pri tome je najmanja mogućnost greške. Bereš samo najzrelije voće i to onda ispadne kao "šok Fruktalj iz Ajdovščine" (za one koji se sećaju ranih radova Indeksovaca:)
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 12.07.2022. u 13:16 · pre 52 meseca #6
Ako je rodilo "nenormalno", onda je samo rakija rešenje.

Džaba kuvati džem, na primer, ako ne jedeš. Slatko, kompot ... ista stvar. A da ne kažem koliko tegli tu treba.
E, sad, ako nikad nisi pek'o rakiju, valja se raspitati u kraju, ko to radi, ko to ume.
Potpis
OTPOR blokadi ulica, OTPOR blokiranom Beogradu, OTPOR blokiranoj Srbiji
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 14:37 · pre 52 meseca #9
Citat:
pisac:
Imam gomilu kajsija, džanarika, i kruški, sa kojima ne znam šta ću.

Sve je neprskano i rodilo je nenormalno. Pravio sam neke džemove od kajsija, ali šta još se može uraditi da ovo voće potraje do sledeće sezone? Sušenje nije opcija trenutno, nemam sušaru i nisam siguran koliko se isplati da nabavim neku.

jel nas ti za*ebavas ovde? imas voce i ne znas sta ces sa njim! pitanje je suvisno.
kakvi bre dzemovi, kompoti, susenje? kao su mnogi vec pominjali, zna se cemu u Srbiji sluzi voce! :)
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 18:30 · pre 52 meseca #10
Ne pijem rakiju.
Ali znam kako se peče, moj ćale je bio polu-alkos :D i pekao je od šljiva.

No nemam ja vremena za to, nabrao sam koliko sam mogao i došao kući. Nešto sam već pretvorio u džem, a nešto bih najradije zamrznuo ako može da ostane nalik svežem i posle smrzavanja.

Bar džanke da smrznem. Kajsija i nema više toliko, već su uglanvom u džemovima. Kruške će tek doći, za to tek treba da smišljam namenu (a da nije rakija).

A šljive nisu nešto rodile ove godine kod mene.
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 18:38 · pre 52 meseca #11
Dzanje da smrznes? A sta ces sa njima posle?
Dogodine ces imati opet tonu toga. Ne isplati se to voce cuvati u hladnjaku.
Iskoristi to drugo voce za kompot, dzem ili zamrzni, a dzanju u rakiju ili je ostavi da strune.

Kod mene u selu je vise niko i ne bere. Ispred kuce sam imao jedno 10-ak stabala, nesto sam isekao, nesto ostalo i niko to ne bere.
Tako je po celom selu.
Deda je imao okutnjicu sa 50+ stabala dzanja, bralo se i skupljalo davno samo za rakiju.
Po 200, 300 litara se znalo ispeci i sve popije do sledece ture :)
Potpis
(c) 1982 sinclair research ltd
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 18:48 · pre 52 meseca #12
@gilopile ni ja ne pijem. Rakiju, al vinjak derem :) Šalim se. Kad sam bio mali puno dvorište mi bilo voća, od višnje, trešnje, preko jabuka i krušaka. M;oji sve to posekli, sad imam tuje. *ebem ti tuje :)
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 18:51 · pre 52 meseca #13
Tako je izgleda svuda druze.
A sto bi se reklo, ne znam ko vise pije, pok. deda, cale ili ja :D Iver ne pada daleko od klade, hehe
Ja najvise lozu, zatim sljivu..obojeno odavno batalih.
Dzanju niko vise niti bere, niti koristi.
Uglavnom se sade kajsije, visnje i sl.
Potpis
(c) 1982 sinclair research ltd
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 18:53 · pre 52 meseca #14
Hehe, ako ste SVI Vi u vinklu! :)
Evo male retrospektive:

Citat:
B3R1: Jesi li ikada cuo za klasicnu raspravu u srBskim domacinstvima? Ono, kada zena hoce da od celog roda vocki pravi dzemove i slatka, a muz hoce da vocke iskoristi za ... pa zna se sta.
E, pa to drugo ... :-)

Citat:
TheSpiridon: Rakija. Mislim da je cena oko 400 dinara litar.

Citat:
madamov: Od kajsije rakiju. Ma od svega rakiju. 😀

Citat:
član: kakvi bre dzemovi, kompoti, susenje? kao su mnogi vec pominjali, zna se cemu u Srbiji sluzi voce! :)


I? .. šta sad reči? ... ili trgnuti jednu, dve kratke :)

Svaka VAMA Čast!
Uzdravlje!!!

Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 19:03 · pre 52 meseca #15
Citat:
B3R1: Jesi li ikada cuo za klasicnu raspravu u srBskim domacinstvima? Ono, kada zena hoce da od celog roda vocki pravi dzemove i slatka, a muz hoce da vocke iskoristi za ... pa zna se sta.
E, pa to drugo ... :-)

Citat:
TheSpiridon: Rakija. Mislim da je cena oko 400 dinara litar.

Citat:
madamov: Od kajsije rakiju. Ma od svega rakiju. 😀

(NE-Prejebiv odgovor)

Citat:
član: kakvi bre dzemovi, kompoti, susenje? kao su mnogi vec pominjali, zna se cemu u Srbiji sluzi voce! :)


Kaže Putko:
-Još nismo ni počeli!

Gledan nešto vesti a nemačkoj TV,
--Brate, tamo kreće grejanje na sveću, u jednoj sobi.
(ali još ne bi to da priznaju)

Mada,
Sve mi se to NE svidja! Ima SVI da nahhhebemo zboz ukrainskog Pajaca.
Živi bili, pa videli decenbar.

Svako dobro

Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 19:14 · pre 52 meseca #16
SVI se mi ovde šalimo i zezamo.
Ali, ako mečka zaigra pred našim vratima,
..malo ćemo druge postove da pišemo po forumu.

Ne želim da ovo srahhhnje potraje! NIKOME RAT ne donosi dobro!
ali su ameri blesaviji nego što sam mislio!!!!
to i jesu...

Srpaše EU u jednu Q,
a sada čute ko Q u crkvi,
i sapleću Bajdena za ruski RTL.

A Rusi, još nisu ni počeli...

(eno, Polu-setstrin muž u Italiji = Otzkaz od sutra! Auto-industrija)
rodjena sestra u DE iz dana u dan sve više kuka,

gde nam je kraj?


Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 19:17 · pre 52 meseca #17
Citat:
gilopile: ne znam ko vise pije, pok. deda, cale ili ja :D Iver ne pada daleko od klade, hehe
Ja najvise lozu, zatim sljivu.

Dodji da se malo družimo, daču ti i lemilicu i OSC :)
..samo da smiriš ruku :)
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 21:53 · pre 52 meseca #18
Citat:
gilopile:


Kod mene u selu je vise niko i ne bere.


Nece to Shranje niko da jede . Ispred zgrada gde su parkinzi ima bar 7-8 stabala . Samo pada na automobile i unistava boju. Nece to niko da jede ! Ne samo ljudi , ni ptice , misevi niko :D


Ni Veverice naravno !

Ima bar jedna veverica koja seta tu po drvecu . Kod mene je takva ekologija da cak i veverice zive na asfaltu :D
Re: Šta raditi sa kajsijama, džanarikama, kruškama? 13.07.2022. u 22:29 · pre 52 meseca #20
Ne.
Samo cajeve i cedjenu pomorandzu cepa.

Kad je bio mali pio je baltic.


Ademare, to mu i kazem. Postoje sorte dzanarike koje su jestive, da kazem, one krupne malo tvrdje.
Ove ostale samo za rakiju i nista vise.
A on bi da ih zamrzne :D Pretvorile bi se u kasu ionako posle odmrzavanja.
Potpis
(c) 1982 sinclair research ltd
Odgovori
Prijavite se da biste odgovorili u ovoj temi.PrijavaRegistracija

Premeštanje teme