Još ni u jednom restoranu nisam našao na meniju skakavce i polutke zmija. Da li ima to negde da se nadje?

Covek jeste deo prirode, ali 12 milimetarska snajperska puska nije. Ako to ukombinujes sa neprirodnom navikom da se ubija iz zabave ili nekih suludih estetskih nacela onda nastaje problem. Ljudi su jednostavno spremni da istrebe vise-manje sve sto postoji ne zato sto im je to neophodno za opstanak, vec zato sto ih boli k... a raspolazu sredstvima koja ni jedna druga poznata vrsta niti ne naslucuje.
Priroda je ipak nesto vise od fizike.

Potpis

anti-heroin spree

Ovde samo prva 2-3 posta imaju veze sa temom ... ah taj ES

čovek nije jedina vrsta koja koristi oruđa. to što je inteligentniji od ostalih, pa su mu, za razliku od npr. primata, ta oruđa složenija od dva kamena kojima tuca orase, ili od grančice kojom vadi termite iz termitnjaka, to je kako ivan reče, samo prirodna selekcija i evolucija i nikako nije neprirodno.

a što se tiče ubijanja iz zabave, ja još nisam video da pas pojede mačku kad je zadavi. pa sad, jel davljenje mačaka psima neophodno za opstanak, ili to rade iz zabave...?

e sad, to što čovek ima sposobnost rasuđivanja je ipak nešto što bi trebalo da ga razlikuje od psa, i zbog čega ne bi trebalo da davi mačke po ulicama. ali isto tako ne bi trebalo ni da zaprašuje komarce ili krompirovu zlaticu.

po meni, licemerno je reći da neku vrstu ne treba ubijati zato što je retka, dok je sasvim legalno ubijati neke druge koje to nisu. izumiranje vrsta je sasvim prirodno, koji god uzrok bio, a čovek bi trebalo da se, kad već ima zdrav razum, trudi da on ne bude taj.

Ovo vazi, zapravo, za sve vrste mesa. Meso je generalno neukusno i bez gomile zacina je svako meso bljutavo. Razmislite malo o tome. Probajte da jedete bilo koju vrstu mesa spremljenu suvo, bez ikakvih zacina (npr. skuvajte ga u vodi, bez soli i slicnog).

A oko toga da je i covek deo prirode... Glupo je tvrditi da bilo ko moze da uradi bilo sta neprirodno, u smislu da je u suprotnosti sa osnovnim zakonima prirode. Ali to i dalje ne dalje coeku za pravo da unistava sve oko sebe bez razmisljanja o tome sta ce biti sutra, uz opravdanje da je to "prirodno".

Potpis

Please do not feed the Trolls!

Blasphemy? How can I blaspheme? I'm a god!'

Pečeno prase/jagnje/pile/ćurka bez ikakvih začina, samo na ražnju?
Pršute, šunke, pečenice?

Jedini začin je so, i to bez preterivanja sa njim i ne uvek... Jel si ti nekad uopšte probao meso?

Potpis

vdl/nlns

Nije ni prineti?!?

To je stvar ukusa nego bilo cega drugog. Ako je tebi ukusnija prasetina od neke kvalitetne morske ribe ne znaci da je to stvarno tako.
Evo ja mogu morsku ribu da jedem svaki dan bez problema. Prasetina mi je odvratna.

U pravu si za jendu stvar, recna riba kod nas je odvratna, oseca se na mulj. Moze da prodje samo neka potocna pastrmka ili nesto slicno ali se to jako tesko nadje.

E jos nesto, probaj da pojedes 750 grama ribe i 750 grama prasetine. Pa javi sta je "teze" palo.

Tvoj stav je uzrok podneblja u kom zivis, daleko od mora, riba se jela za Badnji dan i za Veliki Petak ako i tada. Nemoj nista lose da shvatis ali kultura jedenja morskih proizvoda u Srbiji je na jako niskom nivou, tako da tvoja prica je samo proizvod toga, a ne sto je stvarno prasetina toliko dobra.

Ovo je [em] :)

Potpis

Laravel Srbija.

_{[NE PRUŽAM PODRŠKU ZA PHP PREKO PRIVATNIH PORUKA!]}

Ne kapiram. Drzi se lagane prasetine.



Sta si sa ovim hteo da kazes?

Da, samo so i cinjenica da se sprema na raznju/zaru. Ta cinjenica, doduse, podrazumeva, spaljivanje drveta (ili uglja) i gomilu finih mirisa u dimu... Ili pak prsute/sunke/pecenice koje su DIMLJENE. Da, znam kakav je ukus lepo spremljenog i zacinjenog mesa, ali znate li vi kakav je ukus nezacinjenog? :) Ozbiljno, probajte nekad klot barenu svinjetinu, ako mozete :). Ovo nije post "ne jedite xxx" vec samo "znajte sta jedete". :) Mislio sam i ja tako dok mi par puta nije neko posluzio klot, bareno meso u vodi... Probajte, pravi otvarac za oci za sve one koji misle da im prija "ukus mesa".

Potpis

Please do not feed the Trolls!

Blasphemy? How can I blaspheme? I'm a god!'

Pa bas to i jeste fora. Ja samo pokusavam da ljudim objasnim da meso nema nikakav ukus, tj. da je prilicno bljutavo. Dobro zacinjeno meso, meso na rostilju, riba sa malo zacina spremljena u kvalitetnom maslinovom ulju... to sve ima jako bogat ukus, ali to nije ukus mesa - to je ukus zacina, dima, maslina... :).

Koliko je meso hranjljivo je odvojeno pitanje. Ja ga zapravo ne jedem, ali to je moj licni izbor, iz mnogo razloga. Kad sam ga jeo, znao sam sta sam jeo, kao sto i sad znam sta jedem. Mnoge hranjljive sastojke je lakse naci u mesu, to stoji, ali ima i dosta objektivnih problema sa njime... Jedino sto ne podnosim su ljudi koji imaju problem da gledaju kako se kolje svinja, ali eto, vole da jedu pljeskavice... To mi je licemerno. Ko moze da zakolje, ocisti i pojede, to je njegova stvar, i pitanje licnog izbora.

Potpis

Please do not feed the Trolls!

Blasphemy? How can I blaspheme? I'm a god!'

@ton_majstor,
Iskreno mislim da pricas o necemu o cemu ne znas bas mnogo. Bez ljutnje.

Nope, mislim da gresis. Tj. premisa ti je pogresna. U ovom slucaju "kvalitetna" nije marketinski pridev :) Morska riba se deli na belu i plavu. Bela je ono sto se obicno referencira kao "kvalitetna" i u nju spadaju skarpina, brancin, list, orada, zubatac... dok je skusa npr. plava, manje kvalitetna riba.

Ja recimo mogu bez problema da pojedem celu ribu (oko 400-500 gr.) dok tesko da bih uspeo toliko prasetine da skrkam bez tezih posledica :)

Nazalost - vrlo tacno. I izuzetno je skupa, sto samo povecava jaz izmedju kupovina mesa/ribe, jer porodica sa nizim primanjima (kakvih je verovatno 85%) sigurno nece dati 850 din. za kilogram brancina, nego kupiti svinjetinu za 350. A da ne pricam o ceni hobotnice, rakova i misaonoj imenici u Beogradu - svezoj tunjevini, koju ovde mogu samo da sanjam :)

Potpis

Jeff, one day you’ll understand that it’s harder to be kind than clever.

Doduse, imas svezu tunjevinu u vidu sushija (mmm) :-)

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

U pravu si kvalitetna morska riba je nepristupacna i zbog visoke cene.
Mada uvek postoje misljenja tipa:
- ko se od ribe najeo
- nema ptice do prasice
- nisam lud da se zadavim
- Nije Badnji dan pa da jedem ribu

Meni je jos interesantno sto u Crnoj Gori, dakle na samoj obali cena sveze ribe je ista kao u Beogradu?!?

Ovde kod mene cene su iste kao i u Bg-u, cak i nize, s tim sto je izbor mnoogo veci.
Orada, Brancin, Zubatac, List, Hobotnica - 9-12€ kilo.Doduse nalazim se na moru, ali opet cene su mnogo pristupacnije u odnosu na standard.

@ton_majstor

Preporučujem Ti sabljarku na ražnju, sigurno će Ti se svideti. A ljubitelji ribe će znati i zašto :)
Spremljena na ovaj način, izuzetno miriše na krmenadlu, a fantastičnog je ukusa.

Inače, meni je škarpina malo previše bezukusna riba. Jako mnogo zavisi ko je sprema. U nekim restoranima prosto izostave preporuku da je serviraju uz neki sos, malo jačeg ukusa. Bez toga, ukus je previše "mlak". Razumeće oni koji vole ribu, na šta mislim. Mada, ne mora da znači da nekome ovo ne odgovara.

Pozdrav

Ili mozda jednostavno mirise na "meso spremljeno na raznju" ? :)


Kao sto rekoh...

Potpis

Please do not feed the Trolls!

Blasphemy? How can I blaspheme? I'm a god!'