Domaći jogurt - koje aditive dodaju?

Taj jogurt sto nije gust je isti kao nasa kravica (osim sto je nekoliko puta skuplji) i svi koje sam pitao najvise vole taj jogurt mada i onaj gusci nije los i ima ukus koji je samo malo razlicit od kravice ali nije kao kiselo mleko po ukusu. Nisam imao pojma da u drugim zemljama jogurt predstavlja nesto drugo, to prvi put ovde cujem.

A gde sam ja rekao da nesto nije tako (ili da jeste, uostalom)? :)

Potpis

Nebojsa Milanovic:
-Trumpa smatram vrhunskim predsednikom i voleo bih da živim u državi na čijem je on čelu
-Rusija ne laže, ne vodi osvajačke ratove
-Trump je svetla tačka u USA blatu
-Elon Musk, možda najpametniji i najtrezveniji Amerikanac

Slazem se sa vindic8or-om - domaci jogurt definitivno rulez, i trebalo bi poraditi da se ozvanici kao neki medjunarodni brand.

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

Juce se opili malo :) i danas kupim Aktivia jogurt, nije los, nije kao nas ali moze da prodje pogotovo ladan ko zmija :)

Evo, svako moze da izvrsi jednostavan eksperiment i da sam proba, kao sto su vec ljudi rekli. Uzmes mleko, zagrejes ga malo, do temperature tela, sipes u njega jogurt do dva (iz casice) ili kiselo mleko, umotas serpu u cebe, i sutra ces dobiti kiselo mleko koje je cvrsce ili redje, zavisno od kvaliteta mleka. Mozes da ga sipes i u casice pa te casice u vecu serpu sa toplom vodom, i to umotas cebetom. Tako je to godinama, to jest odu kad znam, pravila moja majka. Tako se dobije lepo domace kiselo mleko, ali nikad od toga ne moze da ispadne jogurt, jer verovatno postoji neki poseban proces proizvodnje, a ne tako djuture. E garantovano oni sad to sto nam prodaju isto tako prave, samo automatizovano, bez cebeta ;) a posle ga samo razmesaju nekim velikim masinama za miksovanje, dodaju mu to za zgusnjavanje, mozda i vodu, i to prodaju kao jogurt. I oni nas sad znas ne lazu, a lagali su nas pre komunisti. Ma idi bre. To ti je isto kao u filmu Armagedon sto onaj kaze, ono, "je li Hari, kako se osecas kad znas da sedis na nuklearnoj bombi i masini koju je od 1,000,000 pokretnih delova sastavio onaj ko je ponudio najmanju cenu". Dok smo bili drugovi more bili smo gospoda. I ne samo da smo mi bili gospoda, nego su bili gospoda i siroke narodne mase u zemljama koje zovemo normalnima, zato sto su njihova "gospoda" bila zauzeta borbom protiv nasih drugova, a ta borba je imala za cilj da bi spreci da i kod njih mase postanu drugovi i time gospoda, da gospoda ostanu samo oni, odabrana arijevska kasta, i da nas usrece istom takvom gospodom. I zato mi sad moramo da lutamo da bi nasli jogurt i smoki u koji nisu umesane razne gluposti.

Equus neuroticus negotium.

Potpis

.

Mi i oni. Vecita borba.

pa steta da se baci - pasteta :))))

Sad mi je konacno jasno kako je nastao termin "Jogurt Revolucija"

;-)

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

ovo je nova vrsta jogurt revolushn....lesli yogoort revolushn ;)

edit: ja se pogubio u prethodnom leslijevom postu o gospodi,vise ne znam ko je /bio gospoda,ostao,ko je zapravo bio,ali to krio da je gospoda...

a sto se tice pravljenja jogurta,malo je drugacije :)...ali kiselo mleko se tako pravi i to je mmmmmmmm :))))))))))))))) [doduse,treba i naci cisto mleko ;),ne moz' ovo iz kvadra-sa-piramidom-odozgo-paka da se koristi :)]

edit 2:@lesli evo ja sam sad prvi put cuo za imalin ,ja to zovem boks :),a buletin i dalje ne znam sta je ;)

a sto tu stalno skaces "to je bizMis" pa "to je bizMis",ma nemoj,cini ti se...a sta nije bizMis? [sta god to znacilo],ali znas kako ,hrana za gospodu je BLJAK :),sve neke otpatke i tako to u fancy pakovanju jedu :)...npr. kavijar,"obicna" ikra ,sa imenom...[glup primer :D] :)

Pa ne misim ja na tu laznu gospodu koja misli da je gospoda zato sto jede riblja jaja ofarbana mastilom sipe i turi helikopter ispod guse i neki sat pa onda mice usnama dok srice vreme kad gleda na sat, a onda pocne da prosipa misli zbog kojih coveku dodje da se zatvori u pecinu i da ulaz brani mitraljezom ;) , nego na onu pravu, rodjenu gospodu. Koja se gnusa te lazne gospode i ima prirodno fina nepca kojima skodi taj lazni jogurt koji braker mnogo voli da drmne s nogu pa da dalje radi bizmis i da filozofira velike misli. Ne, ta rodjena gospoda sve radi polako i natenane, voli da polako uziva u finim jelima i picima i tako tim stvarima zato sto joj je takva priroda, a ne sto je tako in i fensi ili zato sto je to nacin za urcenje i za opsenjivanje prostote.

Sto se bizmisa tice, bizmis nije bio kad smo ono bili gospoda pa se nije pravila bofl roba, i poslovna filozofija je bila da se kupci pridobiju kvalitetom proizvoda, a ne masovnom proizvodnjom, niskom cenom i uz sto manja ulaganja u proces proizvodnje, sta tu nije jasno? Tad je bio biznis, a sada je bizmis, ovde ili tamo, svejedno je, sad je to isto.

Tacno. Ali bez borbe bi bila stagnacija, svima bi vam uvaljivali najgore meso (kao Misko i Ćaća u Ko to tamo peva, kad raspale rostilj za vreme pauze, pa mu ćaća šapne "prvo im uvaljuj najgore meso" - e, to je bizmis) , i na kraju bi svet propao. Znaci da je podela na "nas" i "njih" u stvari dobra a ne losa, a to samo "oni" lazu da je losa da ne bi imali konkurenciju i da vam onda podmecu buckurise umesto jogurta koje cete morati da kupujete jer necete imati drugi izbor. Nece moci. Znaci, ako drzis do sebe, moras da vrednujes sve, od igle do lokomotive i nema tu.

I to je tacno. Ponekad je dovoljna mala iskra da zapali veliku vatru, pa tako ponekad ta iskra moze da bude i pitanje pravi jogurt vs buckuris koji se zbog nedostatka opcija podmece kao jogurt.

Ma nema, sve je to gola fukara - od onog momenta kada su ukinuli jedini pravi iskonski jogurt u onim trouglastim pakovanjima, sve je otislo dodjavola.

Mada, drago mi je da su Turci bar zadrzali original proizvodnju u vidu Ayran-a... kad naletis na gust ajran, to je to - skoro pa kao PKB Jogurt(TM) - a ne kao ti buckurisi i bezukusni creme franche...

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

Tacno, da znas. To je bio jogurt, a ovo su sve falsifikati.

da...nije bila bofla mozda 70-ih,kad su donesene masinerije za proizvodnju ;)...ma...

zasto murderatori tu nista ne cine? :D...pitanje je bilo KOJE ADITIVE DODAJU U JOGURT,a ne gospoda,pasteta,crem de la creme,kikiriki,kenguri u australiji i ostala kompanija bizMismena :D

Ma ko bi ga znao sta dodaju, ali nije vise to to, nije ono pravo. U stvari, danas vise nista nije pravo. Sve plastika ;) Pa tako i jogurt.

Koji i ciji tacno jogurt pa cu ti reci sta tacno ide..... uglavnom koje bakterije idu ... sada je tendencija bio ili probiotik jogurta na trzistu, koji sadrze specijalne - zive - bakterije kao sto su lactobacillus ,lactabacillus bulgaricus, streptococcus thermophilus, lactabacillus acidophilus .... i jos par kojih ne mogu da se setim :)

koliko je meni poznato, ove bakterije se koriste odavno za proizvodnju "obicnog" jogurta... a tih par kojih ne mogu ni ja da se setim se nalaze u ovim novijim probiotickim jogurtima... :)

tako je :).. dve navedene se koriste i kod obicnih i kod probitickih jogurta (trebalo bi, mi smo ih barem koristili) , lactabacillusa ima nekih petnestak vrsta koje se upotrebljavaju, neke kod obicnih a neke zajedno sa ovima jos i u pro. jogurtima. , mada kao sto sam napisao i probioticki jogurti sadrze prve dve kulture koje sam naveo , dok je L. acidophilus prisutan samo u probiotickim , kao i lactabacillus casei koga sam se malopre setio kada sam video reklamu za actimel . ima tu jos i bifidobacterium koga isto ima nekoliko podvrsta.... ustvari i ovog L. casei ima nekoliko podvrsta ... mnoze se kao bakterije :)

pozzz

Imam neogranicenu veru u vrednosne sudove i prefinjena nepca urodjenog gospodskog uzivaoca u jogurtu - evo, na samu rec se prenem i verujem.

O jogurtu naravno sve najlepse, medjutim, musica u jogurtu je vec nesto drugo.Taj kontrast sitno-musicastog stremljenja usuda i nepregledne, kao saznanje jasne, bele cistote, jednostavno zasmeta.
Tako musica postaje kusalac osudjen na povrsnost - takvom ju je priroda stvorila.Zbog 'tezine' svoje sadrzajnosti dublje nikada ne dospe.
Skloniti je, ne iziskuje mnogo napora, reklo bi se:tek lagani pokret malim prstom ispijaca s' nogu.Ali zna ta iznutra prazna, a spolja jogurtom namocena specija da postane zakamuflirani obitavalac na obodu.No, ostrom oku promaci nece.

Uzdrzacu se komentarisanja podela po jogurtu, mada postoji lepo offtopic objasnjenje akrobacije;)

Potpis

.