Zapela moja majka da kupi zemljani lonac i u njemu sprema specijalitete, i samo joj skrenem pažnju da izbegava glazure, jer seljaci i 'narodna radinost' ili nezna ili ih ne zanima sa kakvim materijalima rade te lonce, pa koriste glazure na bazi olova, izrazito toksične...
I kupi ona taj lonac na sajmu meda na Tašu pre par nedelja. Nije glaziran iznutra, samo spolja, poklopac mestimično... Skuva juče sladak kupus, i danas za ručak iznenađenje - poklopac se sjaji od olova, mož' se ogledaš u njemu, olovo curi u lonac... I tako... Pazite se...
Čekaj malo. Lonci se prave od zemlje, tj. gline. Malo mi čudno zvuči, ako ne i nemoguće, da neki grnčar u zemlju ubacuje OLOVO !? Olovo možda nije mnogo skupo, ali je svakako mnooooogo skuplje od gline. A i na kraju krajeva, zašto bi to neko radio ? I još: kako ? Ubaciti olovo u svežu glinu ? Pa kad se glina peče - olovo iscuri. Ili ubaciti olovo u već ispečene glinene sudove ?
OTPOR blokadi ulica, OTPOR blokiranom Beogradu, OTPOR blokiranoj Srbiji
Nije u pitanju glina, vec moroni koriste hemikaliju na bazi olova za glazuru - olovo daje pigment. Takve farbe ne bi smele da se koriste u posudju, pogotovu ne u onom koje se zagreva...
Uopste nisam iznenadjen. Takvih imas x primera. Vidjao sam kako ljudi kisele kupus u onim industrijskim PVC buradima na kojima stoji ADR nalepnica sa crnim X. Takodje sam cuo da su u kajmak stavljali vosak da se zuti, da su mleli toalet papir natopljem mlekom u smesu za pljedze i cevape. Tako da me zaista vise nece nista zacuditi. A za ovaj gore pomenuti slucaj, svaki komentar je suvisan...
I sutra kada donesu neku uredbu o proizvodnji posudja odma ce se naci kojekakve patrijote da zdusno brane nasmu malu domacu radinost pod izgovorom kako jEvropa gazda Grujo oce da nas unisti i nasu tradiciju, jer sto ona to da radi kada mozemo mi sami mnogo bolje i efikasnije.
Ivan Dimkovic: Takve farbe ne bi smele da se koriste u posudju, pogotovu ne u onom koje se zagreva...
Nije samo stvar u temperaturi već i u tome da bilo koja kiselina iz hrane izvlači olovo iz boje. Što niži pH to više olova u stomaku...
Što se plastike tiče, neverovatno je koliko ljudi kupuje plastično posuđe, činije, tanjire, čaše, kuvalice za kafu, kašike i sl od plastičara sa pijace. Bog zna koju sve recikliranu plastiku koriste u proizvodnji (od najrazličitijih ambalaža, akumulatora...). Al je jeftinije mnogo od firmiranih plastičnih posuda koje sa donje strane imaju utisnutu oznaku da mogu da posluže za spremanje ili čuvanje hrane (nož i viljuška).
Ma pravi lonac bre, za kuvanje, nije to vaza iz Ming dinastije pa da stoji kao ukras :)
Ima i procedura kako se glina impregnira masnoćom pre kuvanja... Iznutra nije glaziran...
A olovo je iz glazure, ne iz boje, soli olova se valjda koriste i u izradi stakla, pa otuda i za izradu glazure, ako se ja dobro sećam.
Sve u svemu, lonac ide u kontejner...
Ma imam kuci posudu od pecene gline sa poklopcem, izuzetno dobro uradjenu. U njoj se pece sve moguce i na vrlo visokim tepmeraturama. Fizicki je veoma teska. Mogu postaviti sliku sutra...
Vrlo lako je moguce da je ovo kinesko djubre. pa kad u mleko za bebe mogu da stve melamin da bi na analizi izgledalo da ima veci procenat proteina (a razvodnjeno je), zasto ne bi koristili glazure na bazi olova? Znamo kako su 2 direktora fabrika koje su obogacivale mleko melaminom zavrsili (osudjeni na smrt, zasluzeno), a za ovo ne znam.
Ma taman posla da nije kinesko, nego da je iz srpske radinosti.
Citat:
flighter_022: Vrlo lako je moguce da je ovo kinesko djubre. pa kad u mleko za bebe mogu da stve melamin da bi na analizi izgledalo da ima veci procenat proteina (a razvodnjeno je), zasto ne bi koristili glazure na bazi olova? Znamo kako su 2 direktora fabrika koje su obogacivale mleko melaminom zavrsili (osudjeni na smrt, zasluzeno), a za ovo ne znam.