Novo

Forum kao aplikacija na telefonu

Dodajte forum na početni ekran i koristite ga kao aplikaciju, sa menijem na dnu ekrana.

Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...???

  • 46 odgovora
  • 18.750 pregleda

Najnovija ↓

Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 07:30 · pre 185 meseci #1
Zamislite sasvim običnog čoveka koji je rođen i odrastao u nekoj od beogradskih opština, ima oko 35 godina,
i ima, za našu zemlju prosečno, srednje obrazovanje, kao i zaposlenje u tehničkoj struci.

Za početak ne bih da opisujem kakav je karakterno i intelektualno taj čovek , ni da idem u više detalja o njegovom životu,
jer hoću da postavim pitanje o jednoj konkretnoj stvari, a to je da taj čovek za svoje potrebe kolje životinje.

Ne znam sa sigurnošću da li to radi samo za svoju ishranu ili i kao uslugu drugima , ali znam da kolje stoku (ovce, svinje...)
ali i sitnije životinje (zečevi).

Da li znate za nekoga ko, kao ovaj opisani, rođenjem i životom nije poljoprivrednik, i ne mora to da radi, a ipak kolje životinje ?

Kakvo bi vi mišljenje stvorili o osobi iz ovog opisa ?
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 08:14 · pre 185 meseci #3
Mislim da malo projektujes svoje gadjenje tim postupkom na druge. I to je posao i neko mora da ga uradi kad ja i ti npr nismo u stanju da ga uradimo, traziti neke mentalne ometaje u tome je malo bezveze. Ne kazem da nema neki patoloski aspekt uzivanja u tome ali i u mom okruzenju ima ljudi koji to rade za kintu/deo mesa. Pretpostavljam da u ruralnim sredinama ima mnogo manje sramezljivih po tom pitanju i manje potrebe da nekome platis za ovu vrstu usluge.
Potpis
Sloba je za 12 godina promenio antropološki kod srpskog naroda. On je od jednog
naroda koji je bio veseo, pomalo površan, od jednog naroda koji je bio znatiželjan, koji
je voleo da vidi, da putuje, da upozna,
od naroda koji je bio kosmopolitski napravio narod koji je namršten, mrzovoljan,
sumnjicav, zaplašen, narod koji se stalno nešto žali, kome je stalno neko kriv - Z.Đinđić
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 09:47 · pre 185 meseci #5
Citat:
Bata: ... a ipak kolje životinje ?

Tvoje gađenje ka opisanom činu je jasno. Ipak, ne gadimo se dobre pljeske ili vruće mlade prasetine, zar ne ?
Potpis
OTPOR blokadi ulica, OTPOR blokiranom Beogradu, OTPOR blokiranoj Srbiji
Sviđa mi se1
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 10:00 · pre 185 meseci #6
Citat:
Bata:

Kakvo bi vi mišljenje stvorili o osobi iz ovog opisa ?

Moje misljenje je da je covek ipak mesar? :)
Mozda ne po zanimanju ali to sto radi je ipak posao...mesarski i u opste nije cudan

btw,
kakve veze poljoprivrednik bi trebao da ima sa mesom?

Potpis
Nažalost i kazna stvara naviku!
Nažalost i kazna izgrađuje stav!
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 12:32 · pre 185 meseci #7
Citat:
Jeste li primetili da je čovek često puta svojom fizionomijom, ponašanjem, držanjem i pokretima, već opredeljen za izvestan poziv u životu? I te se osobine, koje opredeljuju čoveka za dotični poziv, opažaju kod njega još od malena, još od ranog detinjstva. Tako, na primer, ako je neko opredeljen da bude kaluđer, on već od malena ima pritvornu fizionomiju, dobar apetit i naviku da meri tuđe zalogaje; ako je opredeljen da bude policijski činovnik, već od malena prisluškuje tuđe razgovore i optužuje drugove učitelju, ili ako je opredeljen da bude profesor, on već od malena zaboravlja da ponese knjige u školu, uzima u rasejanosti tuđ nov mesto svoga staroga šešira, i rđavo uči predmet koji će docnije u životu predavati.
Otuda se u životu i smatra kao najveća komika obrnuta situacija, to jest kad je neko predestiniran da bude poeta, a on postane kasapin, ili što je kod nas mnogo češći slučaj, kad je neko predestiniran da bude kasapin, a on postane poeta.
Često je komika tu, čak i kad neko ima sve podobnosti za poziv kome se odao ali ne i fizionomiju, držanje ili pokrete. Zamislite, na primer, jednoga krojača ženskog odela, sa svim manirima koje ta profesija nameće, pa vam kažu da je to komandant puka u penziji, ili zamislite čoveka s dobrim apetitom i ovome odgovarajućim trbuhom sa mesnatim, klempavim ušima, zadriglim vratom i kasapskim rukama, pa vam kažu da je to kompozitor.

Nusic,Autobiografija :)
Potpis
Mio papa' dice che ogni uomo ha tre misure:
altezza, larghezza e lunghezza
Sviđa mi se2
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 14:18 · pre 185 meseci #11
Citat:
mmix: Mislim da malo projektujes svoje gadjenje tim postupkom na druge. I to je posao i neko mora da ga uradi kad ja i ti npr nismo u stanju da ga uradimo, traziti neke mentalne ometaje u tome je malo bezveze. Ne kazem da nema neki patoloski aspekt uzivanja u tome ali i u mom okruzenju ima ljudi koji to rade za kintu/deo mesa. Pretpostavljam da u ruralnim sredinama ima mnogo manje sramezljivih po tom pitanju i manje potrebe da nekome platis za ovu vrstu usluge.
Nije gađenje prava reč.
To je probadanje vrata životinje koja se otima i urliče u užasu i bolu.
Više odgovara reč jezivo, užasno...
Stvar je u tome da je to jedna od stvari koje, ko ne mora, ne radi.
Čak i na selu ima ljudi koji to ne mogu da rade, i kada treba zovu za uslugu one koji to mogu da rade.


Citat:
deerbeer: @Bata
Jel si na ovog mislio ?
Vidi kako ga prase ljubi i umiljava mu se :D
Mora da je čuven među prasicama po nežnostima, a i on izgleda kao da je nastao iz nežnosti prasice i humanoida :D
Kao da je izašao iz ovog Nušićevog citata.

Citat:
Java Beograd: Tvoje gađenje ka opisanom činu je jasno. Ipak, ne gadimo se dobre pljeske ili vruće mlade prasetine, zar ne ?
Nemojte moje pitanje tumačiti kao promovisanje vegetarijanizma. Stvar je u nečemu sasvim drugom.
Ja jedem meso (mleko, jaja...) , ali budući da sam rođen u gradskom okruženju, jedna od stvari koje smatram za svoju sreću je to da sam
pošteđen teškog poljoprivrednog rada.
Mnogi od nas ipak, više radi rekreacije nego iz potrebe, učestvuju u nekim aktivnostima "na zemlji" , na primer
neko ko ima mogućnosti bavi se povrtarstvom, ili u dvorištu gaji kokoške, ili ode (kod nekoga) na selo pa učestvuje u raznim radovima...
Neki ljudi praktikuju da na selu kupe živu životinju, i odmah na licu mesta plate i uslugu klanja i kasapljenja, sa pravljenjem kobasica i sličnih
proizvoda, kao i ostavljanjem mesa, slanine, kobasica... na sušenju.
Ali nikada, tj. skoro nikada, nisam čuo da neko ko ne mora da kolje životinje, da to radi.

Citat:
bakara: Moje misljenje je da je covek ipak mesar? :)
Mozda ne po zanimanju ali to sto radi je ipak posao...mesarski i u opste nije cudan

btw,
kakve veze poljoprivrednik bi trebao da ima sa mesom?
Pa poljoprivreda podrazumeva uzgajanje( i klanje) životinja zbog hrane.
A ovaj o kojem sam postavio pitanje nije mesar, više se on time bavi za sebe (koliko ja znam).

Upoznat sam ja (posredno) sa postojanjem i radom zanatlija koji vrše uslugu klanja "po kućama" :)
To su ljudi koji imaju zanat (mesari ili klaničari/kasapini, ili ispraksovani poljoprivrednici-domaćini) , imaju alat, i poznati su po tome, ljudi ih zovu za tu uslugu...itd
Ovaj nije to.
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 14:28 · pre 185 meseci #12
Pa, dobro, cak i ako covek uziva u samom cinu, sta sad, bar je kanalisao to u korisnom smeru. Nesto kao Dexter :D
Potpis
Nebojsa Milanovic:
-Trumpa smatram vrhunskim predsednikom i voleo bih da živim u državi na čijem je on čelu
-Rusija ne laže, ne vodi osvajačke ratove
-Trump je svetla tačka u USA blatu
-Elon Musk, možda najpametniji i najtrezveniji Amerikanac
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 14:31 · pre 185 meseci #13
Citat:
Bata:Nije gađenje prava reč.
To je probadanje vrata životinje koja se otima i urliče u užasu i bolu.
Više odgovara reč jezivo, užasno...


Ocigledno nikada nisi bio na selu, narocito kada se nesto tako radilo. Pa ok, sreca tvoja, kako i sam kazes.



Citat:
Bata: Pa poljoprivreda podrazumeva uzgajanje( i klanje) životinja zbog hrane.
A ovaj o kojem sam postavio pitanje nije mesar, više se on time bavi za sebe (koliko ja znam).

Upoznat sam ja (posredno) sa postojanjem i radom zanatlija koji vrše uslugu klanja "po kućama" :)
To su ljudi koji imaju zanat (mesari ili klaničari/kasapini, ili ispraksovani poljoprivrednici-domaćini) , imaju alat, i poznati su po tome, ljudi ih zovu za tu uslugu...itd
Ovaj nije to.


Kako to mislis "za sebe"? Kolje za svoje potrebe pa odnese kuci u zamrzivac?

To kako ga opisujes ne moze da se tacno svrsta ni u sta jer 'maglovito' i nedoreceno pricas. Daj primer, na primer: "Otisao i kupio tele i zakl'o ga i odneo kuci u friz" ili " Otisao u to i to selo kupio nekoliko svinja pa ih zaklao i srecan se vratio kuci bez mesa" ili nesto slicno sto si video, saznao o njemu...

Pozdrav!
Potpis
"Grand Magus and Supreme Wizard of professional
audio applications in the known universe and beyond"
E-Mail: [email protected]
Home Page: http://www.linkedin.com/in/sceka

:) "Nije ti palo na pamet da nekom inteligentnijem postu daš lajk?" (By Nebojsa)

Pravi biser: „Sada sumnjam da bih ucestvovao u poboljsavanju Nebojsinog foruma.”
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 15:25 · pre 185 meseci #16
Ne razumem poentu pitanja.

Da li je u pitanju jednostavno prenemaganje, kao eto postoje fuj poslovi(oduzimanje zivota nevinim zivotinjama, od buve do slona) , ili je sustina kako formirati (finalno)misljenje o nekome iz par recenica, po receptu zute stampe?

Poz
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 16:47 · pre 185 meseci #17
Ne zelim da se shvati kao da trolujem, ali stvarno jako glupo pitanje...

Postoje ljudi koji su odrasli uz roditelje koji su ziveli na selu i koji su klali zivotinje da bi se prehranili.
Ti ljudi su to od detinjstva naucili, radili i danas im je verovatno mnogo jeftinije da zakolju svinju i obrade, nego da placaju kg mesa 400 din u mesari.

Moj cale je to radio sa svojim caletom, kasnije zavrsio vojnu akademiju, pa cak i sada kad je u penziji pomogne nekad pri opstepopularnoj "zabavi" zvanoj "svinjokolj", kada se pored svega ostalog uz mesanje cvaraka, zalije domacom rakijom. To sto je on pukovnik penzionisani, jel mora da znaci da je odlepio na ratistu pa mora da kolje?

Stvarno idiotsko pitanje... Nisu svi fensi Beogradjani radjani u centru zadnjih 500 godina...
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 19:33 · pre 185 meseci #19
Ja sam iz Vojvodine. Rođen na selu, u krajevima gde se svinjokolj zvao i Veliki Disnator.

Elektrifikacija po selima je završena tek početkom '70-tih a prvi "zamrzivači" su počeli da se kupuju početkom '80-tih.
Do tada se metod konzervacije mesa sastojao u tome da se krajem novembra (koencidencija da je tada bio i državni praznik 29 novembar) izvrši svinjokolj, meso je bilo u "salamurama" od 5-6 nedelja i potom se meso sušilo. Ovako osušeno meso uspelo je da "dobaci" do prvih vrelijih dana. U dobrostojećim kućama postojala je mogućnost da se izvrši svinjokolj još jednom u toku godine (taj je bio slabijeg "inteziteta") i tada se meso uglavnom konzerviralo tako što se posle salamure, malo ispeklo i potom zalilo u mast. Ovo je bio praktičan način konzerviranja jer se meso samo malo ugrejalo i već je bilo spremno za upotrebu. Igrom slučaja dani svinjokolja su bili podešeni sa krsnim slavama.
Davnih godina u razgovoru sa Ljubišom Kokotovićem našim istaknutim akademskim slikarem, saznao sam da se po danu koji je izabran za krsnu slavu može odrediti da li su familije bile bogate ili ne. Ukoliko se slavi neka od letnjih slava tada je ta familija u prošlosti bila bogata familija jer je finansijski da podnese još jednu gozbu.

Prva stvar oko samog svinjokolja. Velika stvar je da je seljak tu životinju sam odhranio, dao joj ime, hranio možda i na cuclu ukoliko krmača nije mogla sama da odhrani prase i na kraju dođe i taj dan kada dođe sam svinjokolj. To je relativno težak posao sam po sebi i to čovek nikada ne radi sam. Obično je potrebno nekoliko snažnih ljudi da bi se sam čin odigrao (potrebno je svinju izvući iz svinjca, obezbediti je nekako da ne pobegne). To znači da morate pozvati još neke komšije, rođake da vam pomognu. Danas je sam čin mnogo "humaniji" nego pre desetak i više godina jer se koriste omamljivači sa strujom ali sam čin ni sami seljaci ne vole puno već se po komšiluku pojavi jedan ili dva čoveka koji uspeju nekako da "prevrnu" stomak i takvi ljudi se pozovu da izvrše sam čin.

Nema puno ljudi koji ovo rade bez trunke savesti ali svaka baka kod mene u selu "zakolje" koku za nedeljnu supu i verujte da ni jedna to ne voli...
Sviđa mi se2
Re: Ako nisi poljoprivrednik, ili mesar, zašto bi radio ovo...??? 25.07.2011. u 20:39 · pre 185 meseci #20
Pa ni moj cale, ni moji poznanici koji su sa sela ne VOLE to da rade. Rade jer imaju potrebu za tim. A kao sto si rekao, skupi se 3-4 ljudi i neko od njih zakolje. Verovatno ne zakolje moj cale, ali tu je da pridrzi svinju, tako da je to isto.

A tvoja bakuta, da je jaca, odnosno da nije baka, verovatno bi zaklala i svinju bez problema....
Odgovori
Prijavite se da biste odgovorili u ovoj temi.PrijavaRegistracija

Premeštanje teme