Razlika izmedju prsute, suvog vrata, pecenice i kulena?

e da sam juce umro, ovo ne bi znao...ko bi rekao da i na madzone moze da se nauci nesto novo :) i nadasve korisno, kao velikom pokloniku suhomesnatih proizvoda i mrzitelju makrobiotike.

Potpis

Jeff, one day you’ll understand that it’s harder to be kind than clever.

Pa kad u tvom kraju smjesu za kulen stavljaju u tanko crijevo... U mom kraju ta smjesa ide u debelo crijevo, pa kulen bude k'o vekna hljeba. Razlika je drastična.

Potpis

"I'd take the awe of understanding over the awe of ignorance any day."
- Douglas Adams

haha u debelo crevo.

Potpis

one-thousand, three-hundred and thirty-seven.

Poz,
Kulen stvarno spada u kobasice ali ije bitno

Sto se tice prsute, moram da pobijem Krakena, ali prsuta je i svinjska i govedja. Na Zlatiboru se prave i jedna i druga podjednako. Mada, moram da pohvalim, definitivno je najbolja Uzicka kobasica, za one koji nisu probali, bosanski sudzuk podseca na tu kobasicu ali je mnogo losiji. Pravi se od mesavine vise vrste mesa (svinjce, krava, ovcica:) ) Ko prodje kroz Ue, preporuka da kupi, nece se pokaje:))
Poz

Nisam ni rekao da svinjska prsuta nije prsuta..

Ali ne moze da se poredi sa govedjom Ili medvedjom...

(doduse, stvar ukusa je u pitanju)

?!??!?
da malo ne promasi lokaciju
vise bi se reklo da je prsuta imitacija pecenice
a pravilno osusena pecenica (svinjska naravno) je jedna od najlepih vrsta susenog mesa

Potpis

"Hmmm", rekao je, "...suprostavlja se nadrealizmu prikrivene metafore..." Razmišljao je tome na trenutak, a onda je zatvorio beležnicu s mrkim osmehom.
"I smrt je za njih suviše dobra"

pecenica jeste vrsta prsute, ali prsuta nije vrsta pecenice :)

medvedja pecenica?
mckracken gde se bre ubijaju medvedi radi mesa?
mislim, zar medved nije ugrozena vrsta ili tako neko s*****?

reci jos samo da si jeo orlovski kulen, pa da te labelujemo propisno :)

Potpis

OV SM
LA PK

Jeste, ako se zove "Panda" ili "Polarni medved" - a ako ne.. slobodan je za odstrel.. pogotovu ona vrsta sto je u Bosni zovu "medjed" - je li tako?

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

Ne medvedja pecenica, vec medvedja prsuta...

Daleko bilo da su medjedi ugrozena vrsta.. Inace, sta mislis sta rade lovci kad utepaju medu? Ostave pola tone mesa da propadne?

ne 'ri da ubijaju medvede ko muve?
jbt ja sam mislio da se oni bas ono, komplikovano razmnozavaju (dugo traje and shit), te da su samim tim u proredjenom broju, a inace mislim da postoji vise vrsta medveda koji su ugrozeni od onih koji nisu ugrozeni...

inace sta se radi od preostalim 480kg mesa?
nemoj mi reci da postoje i medvedje shnicle, chorbe i chvartzi?

Potpis

OV SM
LA PK

Nije bas ko muve :) ali zagine po koji meda ... Inace, od jednog medveda moze da se napravi dosta prsute :)

je li, mckracken, jel znas koji je to kalibar? :)

Potpis

OV SM
LA PK

U Japanu se gaje madvedi po farmama. Jedino sto su u strasno ocajnim uslovima, cak mislim da su Nemci za vreme II sv. rata bolje postupali sa Jevrejima nego Japanci sa medvedima:((
Poz

Govedja prsuta je suvise suva i tvrda za moj ukus, svinjskaje u bas kako treba, ali to zavisi od konkretne svinje i goveceta, kao i od vestine onog koji priprema, ipak mislim svinjska prsuta je u proseku bolja. Kako to da niko ne vidi ociglednu razliku izmedju sunke i prsute - sunka je cela noga od zivotinje ne teze od 100 kg (jer se teza ne moze kvalitetno osusiti), dok je prsuta odseceno parce mesa. Mnogo su slicnije pecenica i prsuta, "sirovina" je ista, tu je razlika samo u nacinu pripreme.

Naravno, medved je po ukusu skoro identican teletu, ali malo bolji, pa se svo meso upotrebljava.

Potpis

Samo ti sinko (administratore) radi svoj posao.

ma hebes ti to.
ne bi jeo medveda nikada.
mislim, meni se veganska ideja svidja i sve to, samo sto povrce tastes like shit and all, pa ipak zderem mesishte, ali samo ribu, piletinu i svinjetinu. ostalo mogu i da preskocim.

Potpis

OV SM
LA PK

Kad sam bio manji citao sam western romane od Karl Maja gde su stalno jeli medvede. Tamo se kaze kako su kod medjeda najukusnije njegove sape i to tek posto ih napadnu crvi! Mmm zvuci ukusno zar ne? :)

Potpis

"If you do what you always did! - You will get what you always got!"

Prvo, u Vojvodini se najbolje prave proizvodi od svinje!!!
Drugo, svaki mesozder ce se smejati vasem neznanju, kad pricate o pecenici. Pecenica je peceno prase!!! Mada sam ja za to cuo tek pre par meseci i bilo mi je smesno, ali ja nisam pravi mesozder, pa se ne racunam. Kobasica se u Sremu pravi od tankog creva i u nju se stavlja puno belog luka i ljute paprike. Mora da bude bas ljuta ili nije kobasica. E kulen dodje nesto kao posebna vrsta kobasice u malo debljem crevu i po definiciji nije ljut. To vam dodje kao neki specijalitet, mada mene ne odusevljava. Suvi vrat za sebe govori. A prsut, e to je vec stvar kako se u kom kraju definise. Mi ovde jedemo sunku uglavnom, koja je uvek preslana pa samo pijes vode ili spricera kako ko voli.

[Ovu poruku je menjao BluesRocker dana 19.04.2004. u 22:43 GMT]

Potpis

Romanes Eunt Domus

Znači, sendvič sa pečenicom = sendvič sa celim prečenim prasetom. Ja bih dao čak i 100 dindži (sendvič sa pršutom, kulenom i sl. košta oko 50) za takav sendvič, s tim što bih verovatno bacio hleb a zadržao unutrašnjost.

Da kulen nije ljut, pa to mi nikad neće biti jasno. Kako si do tog zaključka došao stvarno pojma nemam, moguće da si jeo hurku pa mislio da je to kulen.

Potpis

Ljubičice crvena, što si plava kô zelena trava.

Verovatno u sendvic sa prsutom stave celu prsutu. A u sendvic sa suvim vratom stave ceo vrat. Jeo sam kulen nekoliko puta i nikad nije bio ljut, bar ne kao kobasica.

Potpis

Romanes Eunt Domus