Najžešće manipulacije mega korporacija usmerena su na jedno od najpodložnijih ljudskih čula, a to je čulo UKUSA.
Citat:
bakara:
Nisu sve pastete od papaka i zila, niti su sve kobasice i salame samo od loseg mesa.
Ma uopšte nije problem kada ja SVESNO kupujem svinjske papke za pihtije ili za pasulj, ima tu dosta kolagena koji teško da može napraviti neku štetu, ali ne volim kada mi neko potura rog za sveću.
Zato - N I Š T A - mleveno i kroz guter promuljano i ne kupujem, jer uopšte ne živim u iluziji da postoji dobra pašteta.
I to ne zbog papaka.
Da sada ne atakujem one sa slabijim želucem.
Jedna svinja ima oko 5-8 kg OPRANIH creva, jedna ćuna zaklanog vepra teži oko 0,2-0,5 kg, jedno parče gužnjeg creva(sfingtera) isto, pa sada primeni matematiku samo na to i vidi koliko je to materujala za razne paštete i parizere na godišnjem nivou za jednog "Matijevića", recimo.
Konačno nebitan proizvođač.
Oni to bacaju?
Samo sanjaj o tome.