Citat:
dusanboss:Kako su bre uspeli da napreve kokušku koja za dva dana snese jaje? To je sve samo ne prirodno. Jel se kljukaju nekim hormonima? I posle ljudima smeta GMO.
Naravno da jaja koja se kupuju u prodavnici nisu prirodna, ni po jednom kriterijumu, naprimer:
1. Ptice u prirodi nose jaja i razmnozavaju se 2x godisnje. Domace kokoske daju 40-50 jaja u prolece i jos toliko krajem leta. Morke se jos uvek smatraju divljim pticama i one mogu da snesu 30 jaja u prolece i jos 30 krajem leta. To se moze smatrati prirodnim, a svaki trocifren broj jaja je svakako neprirodan.
2. U prirodi imamo muzjake i zenke i ptice su prirodno stimulisane da nose jaja u svrhu razmnozavanja, a kod intenzivne proizvodnje jaja zenke nikada ne vide petla. Kod gajenja kokoski na otvorenom jasno je vidljivo kako one sa ljubavlju i paznjom pomeraju svoja jaja, kriju ih od grabljivica, same biarju mesto za gnezdo gde smatraju da im niko nece ukrasti jaja niti odneti pilice. Kad vide coveka kako odnosi jaja te kokoske glasno protestuju, to je sve prirodno. Kokoske u intenzivnoj proizvodnji se sigurno po ceo dan pitaju zbog cega one uopste nose jaja jer uopste nemaju instinkt razmnozavanja, to svakako ne moze biti prirodno.
3. Rasa kokoski koja daje 200-300 jaja godisnje je hibrid, neka me neko ispravi ako gresim, hibrid obicno znaci zivotinja koja ne moze dalje da se razmnozava, sve i da je pustis u prirodu.
4. Ptice u prirodi su odgajene od strane svojih majki i oceva, a kokoske nosilje su proizvedene u elektromehanickim masinama i nikada u zivotu nece videti svoje roditelje.
5. U prirodi svaka ptica koristi ogroman prostor za kretanje. Kod mene imaju na raspolaganju oko 20 kvadratnih metara po ptici, sto je minimum koji ja smatram prirodnim. Smatram i da ptica mora imati prostor visok minimum 2 metra, kako bi nekada mogla da zamahne krilima i malo poleti, znaci 40 kubnih metara po ptici . U intenzivnoj proizvodnji jedna kokoska ima prostor od 20x30cm, visine 20cm ili manje ako se ne ispostuju zakonski propisi. To znaci oko 50 kokoski po kubnom metru. Te kokoske nikada u zivotu ne vide travu, drvo i nebo. Ne znam ko bi to mogao smatrati prirodnim.
6. Ptice u prirodi jedu integralno zrnevlje, sveze voce, lisce i travu. Kokoske nosilje jedu neki prasak ciji je tacan sastav tajna. Pretpostavlja se da se tu sipaju hormoni koji forsiraju kokosku da daje 3x vise jaja nego sto daje ako se hrani prirodnom hranom.
7. Kokoske nosilje svakodnevno od veterinara dobijaju kojekakve hemikalije, preparate, lekove, antibiotike koje se dodaju u vodu da bi kokoske uopste mogle da ostanu zive pored takvih uslova zivota. Ptice u prirodi ne dobijaju nista osim lekovitog bilja i njihova jaja nemaju primese lekovitih sredstava.
8. Ptice u prirodi jedu koliko hoce i izgeledaju dobro uhranjeno i zdravo. Kokoske u intenzivnoj proizvodnji dobijaju tacno odredjeni broj grama hrane, koji je dovoljan da ne crknu od gladi. One zive na ivici izgladnjivanja i zbog nedostatka hrane obicno izgube perje.
Sve to navedeno cini da jaje na farmi mozes da nadjes za 5 din/kom, a mene jaje kosta 20 dinara da ga moje kokoske proizvedu. Ja svakom ko ima nekoliko ari placa preporucujem da nabavi prirodne kokoske i proizvodi jaja od integralnog zrnevlja za svoje potrebe, ali je suludo razmisljati o trzisnom plasmanu tih jaja. Jednostavno, spolja gledano jaje je jaje i niko ne zna da li je iz prirodne proizvodnje, ili kupljeno sa farme po 5 dinara na veliko, pa se sad prodaje kao prirodno, pa jaja ne mogu imati razlicitu cenu u zavisnosti od nacina proizvodnje - jaje ce na trzistu vredeti 10 dinara bez obzira da li je u njegovu proizvodnju ulozeno 4 ili 20 dinara.