Kafa - Da li pijete, kada i koliko često? (više ne znam koju da odaberem)

Ne da me ne mrzi me, nego uživam. Jedva čekam da odradim ceo ritual sa pripremom:
pripremim portafilter, tamper, vagu,... izmeljljem u čašicu za doziranje, izmerim, prebacim portafilter, stavim prsten da se ne prospe, izmešam sa WDT toool sa iglicama, pa izvrtim distribution alatom, pa tamper, pa mrežica preko... pripremim šoljice, vaga ispod... pustim da teče, gledam kako ide,merim vreme, težinu... kad bude gotovo od hladnog mleka pravim penu (to mi je omiljeni deo). Onda tek dolazi šara. To traje samo nekoliko sekundi i za sada dosta ružno ispadne. Trebalo bi u stvari da vežbam šaru jednu za drugom. Ali to bi značilo da napravim pa prospem, napravim pa prospem... ali žao mi je čak i kad kupim jeftinu kafu.
Naručio sam loveramics egg šolje pa ću videti kako je sa njima. Kada budu stigli dovlaćiću komšiluk da pije kapućino Jedan čovek može samo određenu količinu kafe da popije u toku dana

Svaka čast ja samo pritisnem dugme i dodam mleko. Mrzi me da perem onu surlu za paru od pripreme kapućina. Inače dnevno popijem 5-6-7 kafa :)

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!

Za surlu samo pustim da sekundu izađe para na prazno da izduva ako ima mleka i onda krpom odmah dva tri puta povučem gore-dole da obrišem. Nekada zaboravim, pa ako se zapeče, samo napunim čašu vode i stavim da "surla" odstoji u čaši sa običnom vodom. Kad sledeću put uzmem da pravim kafu, sklonim čašu i obrišem krpom... bude kao nova!
Otkako mi stigle mrežice za portafilter, malte ne i nema šta druugo da se čisti. Jedino što ih vrele pecam prstima po korpi gde istresem upotrebljen pak.

Ja volim da bude čisto pa skidam onaj vrh i čistim a opet i od mleka treba da operem lonče. Ako pravim 5-6 kafa odjednom mlže a jednu po jednu ne može. U svakom slučaju najbolja kafa ne može da se meri sa ovim drugim na kašiku.

Ima i ono espreso lonče ko hoće slično je :)

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!

Mogli bi sad jednu Kafu,
... da nam komšinica "ispece" ili nameša.

"Dobre" komšinice svaki drugi dan imaju neki problem sa veš-mašinom.

Kvarovima nikad kraja. Te im ovo, te im ONO

Ne mogu vise da vucem torbu s' alatom.
Torbu vise i ne nosim, samo al'' ...

Nama na aparatu na poslu stradao taj deo za paru, ili je pukao grejač ili neki dihtung, uglavnom negde ispušta unutra, pa ga i ne koristimo, nego sam kupio froter za mleko , mislim da je ovaj: https://www.sencor.com/milk-frother/smf-4000bk
Problem je prekinuti proces na vreme, jer ako se ostavi do kraja (uglavnom koristim "hot" program uz dodatak za mućenje), napravi nenormalno gustu penu koja pliva na vrhu mleka, tako da je idealno prekinuti rad možda oko minut ranije.
Ne zamajavam se crtanjem po kafi, jer za to je potrebno ne samo više vremena, nego i pribora; kupio sam posudu za mleko (tj. onaj mali bokalčić od nerđajućeg čelika), ali je zapremine manje od 0.5L, tako da je iz njega veoma teško sipati mleko kao što bi trebalo za dobijanje tih umetničkih dela, plus posuda treba da bude ugrejana, zatim presipanje mleka iz frotera, itd.

To će morati da sačeka neku bolju opremu, za sada je bitno da se popije kapućino koji je znatno boljeg ukusa nego obična "turska" kafa :)

Potpis

Blessed are those who can laugh at themselves, for they shall never cease to be amused.

Sigurno radiš u državnoj službi kada se toliko mučiš sa kafama 🤣

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!

@Bradzorf-e ti li si? :)
------

Za naj-naj obicnije nazovi kafe, koristimo Fabricko "Kuvalo",
galvanski, strujno IZOLOVANO od struje gradske mreze tj. od 230Vac,
u koje (ako ima potrebe može da se tecnost meša METALNOM Kašikom,
za razliku od DIY varijante kod koje kad pukne - treba da se krec


Nakon odredjenog perioda na dnu, na donjoj ploci
skupi se Kamenac neke debljine u zavisnosti od aljkavosti korisnika.

Neko vockom Limunom, neko Limuntusom neko ima druge metode.

Koje sredstvo praktikujete za skidanje kamenca sa kuvala za kafu a da nije Limuntus?

Alkoholno sirće dodam prst i još 5 prstiju vode pa to prokuvam i ostavim da se potpuno ohladi pa onda prospem. Bude ko novo.

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!

Tu u stvari sircetna kiselina "skida" kamenac, ako se ne varam.
Alkohol ne bi trebao ništa da radi u tom procesu.
iLi ?

@Living LIght, manje/vise bilo koja kiseleina. Naravno, nemoj neku koja ce unistiti i drugo sta osim kamenca.

Potpis

Nebojsa Milanovic:
-Trumpa smatram vrhunskim predsednikom i voleo bih da živim u državi na čijem je on čelu
-Rusija ne laže, ne vodi osvajačke ratove
-Trump je svetla tačka u USA blatu
-Elon Musk, možda najpametniji i najtrezveniji Amerikanac

Shadowed, Naravno.

nisam ni mislio nesto žešće, nego sam se pitao

- da li postoji neko Tečno sredstvo ?
(tipa: kao oni Ajaxi, Mr. Properi, i ostali Ekspres Skidaci kamenca - za kupatilo)

što i sam proizvodjač preporucuje za skidanje kamenca sa "Prehrambenih Sudova" .

Ili je to preAgresivno, a treba žestoko dobrdo da se Ispira nakon koriscenja.

Ne greben ništa nožem, nekim alatom, ili drugim oštrim predmetom.

Kao moja majka (82 god.),
odledjivaja frižider Gorenje Nožem :)

I probila kapilarnu cevcicu od termostata, pa ja poske menjao.
Jedva sam našao model/tip termostata za frižider sa Crvenim dugmetom, za Mehanički Defrost.

Living ti samo neka hemija jelda? Može i jabukovo, vinsko ali alkoholno najmanje dismr posle.

Još jednom ispereš pa prokuvaš vodu i ko novo bez smrada. Može i soda bikarbona da se koristi. Ja sa njom perem veš mašinu i za sudove - dve supene kašike i pranje na 60 ceo ciklus.

Svi imamo majku koja kaže u jednom trenutku: kakva je ovo glupa žica de su klješta i krrrk gotovo :)

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!

To je uradio moj matori kada je imao 52

Taj Gorenje imao neku malu plocu u frizidrskom delu. Videli se golim okom vodovi kroz koje isao gas. I tu se ledilo . On uzeo noz da ubrza otapanje

Kaze majstor imam svaka dva dana ovakve pozive .

Sredio ga za cas, stalno to radi. Stavio neki specijalni da kazem "plastelin " koji je otporan na niske temperature a ne smeta mu ni vlaga . Covek pripremljen za ovakve slucajeve.

nije to ništa,

A vidi moju "pametnicu":

Tašta zamotala "Gumano" crevo od butan boce do šporeta - SELOTEJPOM (to je imala), kao nešto Šušti ?!

ja udjem s' cigarom,
a u kuhinji nešto mi miriše "na Radno Mesto"

SVI Napolje, otvaraj prozore i NE Diraj prekidače na zidu !!!

Mojim matorcima godinama smrdeo plin u kuhinji dok na kraju nisam zamenio crevo. Posle godinama nije smrdeo plin :) a ćale godinama bio u fazonu moram to da pogledam :)

Ademare taj plastelin je tu samo da bi ublažio vibracije kako se kapilara nebi probušila. Zaletovao je on tu pukotinu ide to brzo.

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!

"Posle godinama nije smrdeo plin :) "

Xaxaxa Extra :)

Evo pre neki dan žena izletela kroz prozor raznela je plinska boca.

Potpis

Glup narod bira glupu vlast!