Da li danasnje devojke umeju da kuvaju i sta?

on se nikad nece ozeniti;)

Boga mi, jos ako je okruzenje kao iz filma "101 Reykjavík" - cenim da ce mu trebati i mnogo vise od 'good luck' ;-))))))))

Sorry - bilo je jace od mene :-)))

Potpis

DigiCortex (ex. SpikeFun) - Cortical Neural Network Simulator:
http://www.digicortex.net/node/1 Videos: http://www.digicortex.net/node/17 Gallery: http://www.digicortex.net/node/25
PowerMonkey - Redyce CPU Power Waste and gain performance! - https://github.com/psyq321/PowerMonkey

Ja sam sa 14 bio prisiljen da naucim da kuvam, ali danas i ja i devojka kuvamo zato sto volimo. Sreca je sto nam se svidjaju iste stvari, znaci Italija, Indija i neka nasa i strana klasicna jela. Naravno tu ima i dosta eksperimentisanja, i mislim da je to kljucno za bilo koga ko zeli da nauci da kuva. Znaci kad si par puta napravis klopu od skoro praznog fridza steknes izvestan osecaj za ukuse i odnose izmedju njih.
Mislim da se kod nas neko ko zeli da nauci da kuva susrece sa dva osnovna problema. Prvo, recepti su nepotrebno iskomplikovani i filozofira se oko krajnje jednostavnih stvari. Drugi je problem sto je za pola recepata koje gledamo na televiziji nemoguce naci sastojke u Srbiji. A da ne govorim da ima potpuno bolesnih recepata. Ako se neko seca one Maite, debele francuskinje iz emisije koja je prikazivana na BK pre nekoliko godina. Njen pristup kuvanju je za mene potpuno nenormalan. Mislim recepti tipa tele punjeno svinjom punjeno jagnjetom punjeno curkom punjeno zecom punjeno piletom sa morskim plodovima....mislim stvaaaarno...

Potpis

anti-heroin spree

To je i kompletna poenta kuvanja za mene. Mogu da napravim super klopu bukvalno od bilo čega što ostane u frižideru. Mada, moram priznati, uvek bude nekih začina u kući da sve to dobije jo bolji ukus.

Potpis

_{Use The Force!
“Who said anything about slicing you up? I just wanted to carve a little Z on your forehead — nothing serious.”}

Pa naravno, ne moze bez zacina ;)

Potpis

anti-heroin spree

Bleh! Zar i ti brate Ivane! :-) Nije mi dosta što gledam tak'e svaki dan :-)

Marko.

P.S. Ja mislim da je Alex pokupio jedinu koja zna/hoće da kuva. Ostale, sve mrka kapa...

Potpis

OV SM
LA PK

upravo tako



a sto se tice tih debelih kuvara... debeli ljudi se hrane lose i nezdravo...
pravilno kombinovanje namirnica i umeren unos u organizam NIKADA ne mogu
prouzrokovati gojaznost...
tako da ja kad vidim debelog kuvara na tv-u momentalno menjam kanal:)
secam se kada je ta francuskinja pravila neko jelo od noja... i da gledaocima docara sve to, dovela zivognoja u studio, mazila ga 5 min, a potom pocela da udara po sniclama od noja... jezivoooooooooo


:)))

Ma daj bre, kuvari koji nisu debeli su neiskreni. Moze hrana da bude kolko hoces pravilno obogacena svim sastojcima, ako neko sprema specijalitete, tome se tesko odoli i pojede tacna porcija. Nije smisao vrhunske kuhinje zdrava ishrana (onda bi se svi hranili makrobiotikom, ne bi nista kuvali) vec gurmanluk, a gurmani su svi buce.

Potpis

Romanes Eunt Domus

<onako za sebe>... on to ironiše, šta li...hm ... </onako za sebe>

Glad je nesumunjivo najbolji začin :)

Standardno - so, šećer, biber, domaći sok od paradajza, orašče, lovorov list, bosiljak (najbolji je svež, ali treba imati u saksiji za tu akciju), ruzmarin (sa ovim oprezno, jak je), mlevenu papriku (slatku), moj omiljeni - kari...
Ponekad malo slanine (vrlo malo) bude bolje od bilo kog začina ili malo jakog žutog sira (mada toga često i ne bude u praznom frižideru).

Potpis

_{Use The Force!
“Who said anything about slicing you up? I just wanted to carve a little Z on your forehead — nothing serious.”}

najveci je bedak kada neko dolazi iz porodice gde su pljeskavice, cevapcici, pastete i virsle normalna pojava ...
pritom obicno osoba koja u toj porodici priprema obroke nije bas vrsna kuvarica, pa je toj njenoj porodici nametnuto da misle da je zdrava ishrana bezlicna i neukusna, a da pravi ukusan obrok da ne moze da prodje bez przenog masnog mesa i pecenog krompira i nekoliko vekni belog hleba

za nekoga su gojazni ljudi "pravi gurmani", a za mene su samo osobe koje su prozdrljive i nemaju meru po cenu unistavanja sopstvenog organizma

nesto sto steti zdravlju ne moze nikako biti normalno

Razlozi za gojaznost su mnogobrojni a njihove kombinacije jos mnogobrojnije tako da je izlisno generalizovati to na bilo koji nacin.

Potpis

Nebojsa Milanovic:
-Trumpa smatram vrhunskim predsednikom i voleo bih da živim u državi na čijem je on čelu
-Rusija ne laže, ne vodi osvajačke ratove
-Trump je svetla tačka u USA blatu
-Elon Musk, možda najpametniji i najtrezveniji Amerikanac

Pa umem ponesto da skuvam,uglavnom italijanske specijalitete posto kad to kuvam u tome i uzivam. Inace ne pada mi na pamet da se pre udaje nesto previse angazujem u kuhinji,mislim ima vremena sad uzivam skroz u svom devojackom zivotu. a ko zna kako se udam mozda ni tada necu morati da kuvam :)

Hmm... Devojački život
Imala ja epizodu od tri godine samostalnog devojačkog života. Da nisam umela da kuvam verovatno bih crkla od gladi ili od loše ishrane (navikunto na domaću supu od malena pa se razmazilo).

Gurmanska hrana ne mora neophodno da bude nezdrava a ne mora ni da goji.
Pravilnim izborom začina i zelena salata može da bude gurmanska hrana

Potpis

_{Use The Force!
“Who said anything about slicing you up? I just wanted to carve a little Z on your forehead — nothing serious.”}

ne govorim o onima sa poremecenim metabolizmom i slicno

mislim na one sto su debeli, a sve misle da im je to od "vazduha"

Pazi, meni je laka ruka na brisanje!

Potpis

_{Use The Force!
“Who said anything about slicing you up? I just wanted to carve a little Z on your forehead — nothing serious.”}

Ponekad malo slanine , a u slučaju kad nema "ponekad" .....šta je tu jelo od svega nabrojanog ? Tu uopšte nema jela . Kad bih se tako hranio ...bolje i da ne jedem ....nego nastavim da mešam malter

Mislim da bi "ponekad" trebalo da se ubaci u "stalno" a one listiće malo smanjiti....a preko slanine zaliti nekoliko jaja ........pa , p'o vekne 'leba, paradajz i zatim se privatiti posla....i na kraju lubenica ,ali onda je ovo offtopic. Ne spada u gurmanske recepte.

Cicika , otvori novu temu :začini......

Potpis

fanzo.org

E, breeeee...
Pitao čovek za začine
Čitaj sve postove a ne samo moje

Potpis

_{Use The Force!
“Who said anything about slicing you up? I just wanted to carve a little Z on your forehead — nothing serious.”}