Kako izgleda "zdravo" mleko u Srbiji - Imlek Bello

cika dacha: dal trosite mleko i mlecne proizvode ovih dana?!

Lavlja_Jazbina: Da,Imlek.

Imlek CEO Slobodan Petrovic pointed out that it was not a fraud of any kind but reality in Serbia, underlining that the products were made of organic milk from Curug-based organic farm Velvet Farma.

Proizvodnja mleka smanjena za šest do 10 odsto
05. februar 2013. ČURUG -
Proizvodnja mleka u Srbiji sada zadovoljava domaće potrebe, ali je manja za šest do 10 odsto u odnosu na prethodnu godinu, izjavio je direktor beogradskog Imleka Slobodan Petrović.

Petrović je novinarima u Čurugu, prilikom obilaska Velvet farme organskih krava, rekao da su razlozi pada proizvodnje, odnosno prerade mleka, mala kupovna moć građana, povlačenje pojedinih farmera iz proizvodnje zbog prošlogodišnje suše, nepovoljan kurs dinara od prošle godine, kao i povećanje cena sirovog mleka.

Petrović je istakao da se nada da je prošao najnepovoljniji period za proizvodnju mleka i da će trenutni trend rasta biti nastavljen.

Izvor Beta, RTV

Imlek plasirao organsko mleko na tržište
četvrtak, 07 februar 2013 09:35 . Na rafovima prodavnica širom zemlje od danas se, pod zajedničkim imenom "bello organic", mogu naći organsko mleko, jogurt, pavlaka i sir, a cene tih proizvoda biće za 20 do 30 odsto više od klasičnih mlečnih proizvoda.

Generalni direktor Imleka, Slobodan Petrović, istakao je da nije reč ni o kakvoj prevari, nego o stvarnosti u Srbiji i podvukao da je reč o proizvodima od organskog mlaka sa organske Velvet farme u Čurugu.

"Mi u ovom trenutku sa farme dobijamo 17.000 litara organskog melka dnevno i sve ćemo preraditi u organske proizvode", rekao je Petrović novinarima.
Deo proizvodnje će ići u izvoz - u Rumuniju, Mađarsku, Austriju i Sloveniju, a planirano je da do Nove godine količine budu povećane na više od 20.000 litara organskog mleka na dan, naveo je on.

Petrović je dodao da će cene tih proizvoda na početku biti za 10-ak odsto veće od konvencionalnih mlečnih proizvoda, ali ne na duži rok, te da će kasnije organski mlečni proizvodi biti skuplji od 20 do 25 procenata, ali ne više od 30 odsto.

On je napomenuo da Imlek plaća proizvođačima organsko mleko po ceni 30 odsto većoj nego za obično sirovo mleko, odnosno osam centi više po litru, i dodao da je "otkupna cena običnog mleka od 36 do 38 dinara po litru".

Direktor marketinga Imleka, Srđan Popović, najavio je da će sledeći korak biti plasman organskog čokoladnog mleka, voćnog jogurta i namaznog sira.

Državni sekretar Ministarstva poljoprivrede, Dejan Krnjaić, podsetio je da je Vlada Srbije ove godine u agrarnom budžetu izdvojila 200 miliona dinara za organsku proizvodnju, a subvencije za takav vid proizvodnje su 40 odsto više u odnosu ma konvencionalnu.

Država će sa 30 do 40 odsto od ukupnih sredstava subvencionisati sertifikaciju, odnosno konverziju konvencionalne u organsku proizvodnju.

Novinari su danas obišli jedinstvenu organsku Velvet farmu, koja ima 970 krava i 2.100 pripadajućih grla, i poseduje sve potrebne sertifikate za organsku proizvodnju po standardima EU.

Direktor farme, Jovan Popović, rekao je da krave mogu slobodno da se kreću i tele, hrane se organski uzgajanom hranom, a neke od ugodnosti koje uživaju su dušeci postavljeni u štali, četkanje, rashlađivanje leti, a u zimskom periodu vodi se računa, da voda koju piju, bude topla oko 20 stepeni Celzijusa.

Farma poseduje i postrojenje za biogas, snage 630 kilovat-časova, a osim za sopstvene potrebe, počela je i da električnu energiju prodaje distribuciji, po ceni od 15 evrocenti.