Indukcionih ima više vrsta, jeftiniji rešoi sa jednom ili dve ploče (a pretpostavljam i one veće ako su iz jefinije kategorije) imaju mali problem sa podešavanjem temeprature. Ukapirao sam kad sam hteo da stavim nešto da se krčka, izaberem program za krčkanjem, međutim sadržaj ključa, pa ručno smanjim (mislim da je bilo L5 podešavanje za krčkanje, a spustio sam ručno tipa na L3). Međutim, tada se ispostavilo da za tu nižu snagu elektronika vrši uključivanje i isključivanje, tako da sadržaj počne da ključa, pa potom prestane sa ključanjem, pa opet počne da ključa, i tako u krug na svakih 5-6 sekundi.
Skinem lepo sa te ravne ploče i stavim na običnu ringlu koja ima podešavanja 1-6, i otprilike na 3 je temperatura bila tek toliko da se pojave sitni mehurići, kao kod krčkanja.
Dakle, kad se kupuje ta ravna ploča, treba dobro paziti da li ima kontinualnu kontrolu snage (kao inverter kod klime, ovde nije kritično da bude glatka kriva napona, tj. sinusoida, pa može i neki jeftiniji PWM). Kapiram da kod palačinki, ako se ručno zada određena snaga indukcije, može da se desi da uređaj radi u tom režimu uključi-isključi, što je isto kao da tiganj spustite na preterano ugrejanu ringlu, držite 5 sekundi, pa ga podignete, pa posle 5 sekundi opet spustite, i tako u krug.
Blessed are those who can laugh at themselves, for they shall never cease to be amused.