Da jos malo pojasnim, sto se ovog drugog recepta tice mislio sam da se zapeku u rerni umesto da se prze na ringli i stavlja se suva dimljena slanina zbog smeka (da neko ne pomisli da ide ona ziva, bela...)
Citat:
to je extra, ja na pečurke u tom sličaju ne stavljam ništa dok ih pržim, već posle samo uzmem i posolim ih kad završim prženje. I da napomenem, ja ih pržim sa obe strane, brže ide i bolje se isprže
Nesto slicno moji rade kada nadjemo pecurke u prirodi koje su slicne sampionima, al ne znam kako se zovu. Samo ih posole i ubace u rernu tako da stoje kao okrenut kisobran tako da im ostane voda u sesiru. To sam ponekad jeo, ali opet teskom mukom.