Citat:
Kovacevic Vladimir: Olakšavajuća okolnost je jedino ta, da "morske plodove" poistovećujete sa onim zamrznutim pakovanjima po našim Marketima.
Od tog mix-a nekih komadića može eventualno da se napravi neka
salatica, ili rižoto...pa sa dodatkom začina, belog vina, limunovog soka, maslinovog ulja...još nekako i priredi nešto po "morskom ukusu".
Ti si bas avanturista, ja se ne usudjujem da probam to
Samim tim sto u te mixeve stavljaju neociscene shrimpove (kozice) ne bi to probao pa da je poslednja hrana na svetu. Shrimpovi su bottomfeederi, hrane se otpadcima i ko zna cime a oni ti serviraju shripmove bez uklonjene centralne "vene" tj digestivnog trakta. Sto je najgore znam i dosta restorana koji kupuju takve shrimpove i ondi ih spremaju neociscene. Uzas. Kupio sam i firkomove i neke kineske na kilo, i neke vijetnamske, nigde ali nigde u Srbiji nisam nasao da ima da se kupi deveined shrimp. Samim tim spremanje bilo cega sa shrimpovima a da ne jedes fekalije ukljucuje sat vremena zezancije da svakom pojedinacnom shrimpu viljuskom odstranis "venu". Posle ti je bas do jela
NIsmo svi shrimpokoljaci
tj zamisli hoces sniclu, al prvo da ocistis svinjska crevca pa onda snicle
Sloba je za 12 godina promenio antropološki kod srpskog naroda. On je od jednog naroda koji je bio veseo, pomalo površan, od jednog naroda koji je bio znatiželjan, koji je voleo da vidi, da putuje, da upozna,
od naroda koji je bio kosmopolitski napravio narod koji je namršten, mrzovoljan, sumnjicav, zaplašen, narod koji se stalno nešto žali, kome je stalno neko kriv… - Z.Đinđić
pizza sa morskim plodovima - recept
