Meso im je puno vode, onaj od koga ga nabavljaju verovatno ima onaj uređaj za upumpavanje vode:
https://www.youtube.com/shorts/Bl6SAJhBNeA
https://www.youtube.com/watch?v=zaRGRhbscNc
https://www.tiktok.com/@marble...eo/7280994518713896197?lang=en
Zbog toga meso uglavnom kupujem samo za kuvanje, i to iseckano, npr. ono u kockama, za gulaš, može da se doda npr. i u pasulj i sl., ali kad pri kuvanju vidite koliko ima one sive pene koju je potrebno ukloniti, bude vam jasno kakav je kvalitet u pitanju.
Jedino još nisu toliko iskvarili onu začinjenu piletinu (barbikju ili kari sos), mada se evidi da ipak ima više vode nego ranije.
Ono na šta sam se navukao kod njih u zadnjih pola godine je vešalica u onom "vakum" pakovanju, ranije je bila ređe u ponudi, a ja mislio da je cena za jedno pakovanje 1000 din., međutim to je za 500g, a neka pakovanja često imaju 150-200g.
Ranije sam birao najtanje komade, međutim sve ih je manje, od 10-12 pakovanja koliko bude u frižideru, jedva nađem jedno takvo pakovanje. U ostalim pakovanjima znatno deblja vešalica, vidi se i da je naduvana vodom, cena bude i do 700 din.
Nije toliko cena, da je u pitanju meso, ali zašto da plaćamo vodu u mesu po cenu mesa?
I kad ubrizgaju toliko vode u meso, ono ne može da se premešta iz komore u vitrinu/frižider, pa da se opet vraća u komoru i tako više puta. A naišao sam par puta kad sam video da to meso iz frižidera stavljaju u one gajbe na paleti i vraćaju u komoru.
Iz DIS-a znam priču da su piletinu u onim kesama (celo pile) otvarali i prali u ledenoj vodi, pa ponovo pakovali uz prelepljivanje deklaracije.
Bukvalno se prodaje đubre koje nije ni za kućne ljubimce, a kamoli ljude.
Blessed are those who can laugh at themselves, for they shall never cease to be amused.