moj poslovni saradnik ima 3 zdrave hrane u ns i tri u bg gde sve sto imam prodam kod njega! imao je on prilike da kupi jeftinije ali on meni cini uslugu jer u drugim poslovima ja njemu cinim ;-)
Ok je to kada je cena manje više tu negde oko 7 evra... Ali šta ako se desi da lešnik preplavi tržište i cena mu padne na 0.7 evra, da li će ti i tada tvoj prijatelj otkupljivati po 10x većoj ceni?
...pa i jos svaka nasa majka, sestra, cerka bar jednom godisnje napravi tortu sa orasima ili lesnikom :-)
To je zanemarivi deo tržišta... Taman da bukvalni svaki muškarac, žena i dete u Srbiji godišnje pojede po 500 grama lešnika kroz raznorazne torte (a nema šanse), to ti je nekih 3500 tona godišnje. Ja odokativno cenim da u Srbiji danas ima minimalno nekih 3000 hektara pod leskom što će u punom rodu proizvoditi 9000 tona lešnika. To je takvo zatrpavanje tržišta da se prosto mora odraziti na cenu..
Ajde da ne pretpostavljamo mnogo toga sa lešnikom, kad možemo da pogledamo situaciju sa malinom.

Izvor RZS
Iz ove statistike se može videti da skok cene prati nagli pad proizvodnje, i obrnuto. Cenim da će slična situacija biti i sa lešnikom, samo će efekat biti mnogo izraženiji jer lešniku treba duplo više vremena da postigne punu proizvodnju, i isto tako treba mu 5 godina da uopšte počne sa nekom ekonomskom proizvodnjom dok je to kod malinjaka faktički odmah u prvoj godini.