Nije.
Čisto ilustracije radi, u SAD je to sasvim drugačije. Poljoprivrednici unapred ugovaraju prodaju svoje letine, po nekoj dogovorenoj ceni. Koja je to cena ? Poljoprivredniku je to "dovoljna" cena, tj. ona kojom pokriva troškove i ima određenu zaradu. Tako, poljoprivrednik je siguran da letina neće otići u bagatelu.
Onaj koji kupuje tu robu, tj. onaj koji garantuje otkup po dogovorenoj ceni (u prinicipu industrijalac, tj. prerađivač) takođe je ima računicu jer je siguran da će kupiti sirovinu po dogovorenoj ceni, tj. cena sirovine neće otići "u nebesa" i tako uvećati cenu njegovog finalnog proizvoda.
Ovo je očigledno win-win kombinacija koja uliva određenu sigurnost i pojoprivreniku, a i prerađivaču.
Naravno, rizik i dalje postoji. Poljoprivednik je računao sa određenim prinosom po hektaru, i ako se on ne ostvari, a cena po kilogramu je fiksna, on gubi. Takođe, ako se tržište poremeti, pa otkupna cena bude znatno viša, on gubi mogući ekstraprofit, jer je unapred dogovorio fiksnu cenu. Rizik ima i prerađivač: moguće je da cena padne, a on ima ugovor i otkupljuje po unapred dogovorenoj višoj ceni. Ali, sve u svemu, ipak kažem, postoji određena doza sigurnosti.
Ipak, da bi do ovoga došlo, potrebna je jaka prerađivačka industrija, kojoj je sirovina neophodna. Dakle, mora da postoji određena jaka i konstantna tražnja poljoprivrednih proizvoda, da bi proizvođač mogao da ima koliko-toliko ravnopravan položaj.
Tako, da ako se vratimo na maline i "hladnjačare", moramo da vidimo koliko je njima zapravo neophodna sirovina ? Šta se dešava ako "hladnjačar" ne uspe da kupi sirovinu ? Šta je sa njegovim biznisom ? Da li ima zaposlene, da li ima kredite, da li je možda stavio kuću pod hipoteku ? Ako ne kupi dovoljno maline, i ne proda kasnije, da li je ugrožen njegov kapital ? Ako nije, onda je laća: ili kupi po niskoj ceni i proda pa zaradi, ili ne kupi, i iskulira godinu dana. Ako može da iskulira godinu ili dve dana, onda je jako teško poljoprivredniku da nametne ravnopravan položaj, i da tako utiče na otkupnu cenu. Kolika je zapravo konkurencija među hladnjačarima, a kolika je među malinarima ?
OTPOR blokadi ulica, OTPOR blokiranom Beogradu, OTPOR blokiranoj Srbiji
Login
Re: Prošlogodišnji scenario sa poljoprivrednicima se nastavlja
.
