Imam mikro rernu dugo. Koristim je umereno, kako kad a ne kuvam nesto narocito ni klasicno. Medjutim, imao sam priliku da razgovaram sa dve osobe, muska i zenska, koje su bas odlicni kuvari i to im je zadovoljstvo. Oni - ni da cuju za mikro rernu! Rade najvise na plinskim "ringlama" i spremaju svezu hranu kad god mogu. Dobro, to je OK. Sa druge strane, na zapadu imaju daleko razvijeniju industriju polu- ili gotove hrane, smrznute, koju samo podgrejes i gotovo. Za tu svrhu je mikro skoro nezamenljiva. Ali, nama je to svejedno, posto je izbor smrznute hrane u trgovinama vrlo skroman, ali odlicna je za zagrevanje hrane iz domacih zamrzivaca - brzo i efikasno.
Za kuvanje neke hrane, proizvodjaci mikro rerni otvoreno preporucuju konkurentni proizvod - lonce na pritisak. Koliko sam ja imao prilike da saznam, postoje 2 vrste lonaca na pritisak - standardni i sa povecanim pritiskom, koji imaju regulaciju pritiska. To kuva razne pasulje i slicne stvari kao munja, brze od mikro a i kontrola kolicine tecnosti je laksa.
Mislim da mikro rerna nije stetna. Sumnjam da ima neke trajne posledice, u smislu zracenja i slicno, a obzirom na to da nesto radi brze od sporeta a nesto drugacije, hrana je manje vremena pod dejstvom izvora toplote, pa je verovatno i zdravija. Ona se koristi vec dugo i valjda bi neko do sada primetio stetu. Ja licno je koristim oko 20 godina, a sigurno postoji mnogo duze.
Zagrevanje vode je delikatno i u mnogim uputstvima za upotrebu se na to skrece paznja. Moze se desiti da voda prokljuca naglo, skoro kao eksplozija. Preporucuje se da se u posudu stavi stakleni stapic ili nesto slicno.
Jaja - imao sam obicaj da "kuvam" jaja u njoj. Malo ga udarim, probusim i onda je OK. Kad ga nisam dobro probusio - eksplodiralo je i otvorilo vrata rerne.
Za kuvanje neke hrane, proizvodjaci mikro rerni otvoreno preporucuju konkurentni proizvod - lonce na pritisak. Koliko sam ja imao prilike da saznam, postoje 2 vrste lonaca na pritisak - standardni i sa povecanim pritiskom, koji imaju regulaciju pritiska. To kuva razne pasulje i slicne stvari kao munja, brze od mikro a i kontrola kolicine tecnosti je laksa.
Mislim da mikro rerna nije stetna. Sumnjam da ima neke trajne posledice, u smislu zracenja i slicno, a obzirom na to da nesto radi brze od sporeta a nesto drugacije, hrana je manje vremena pod dejstvom izvora toplote, pa je verovatno i zdravija. Ona se koristi vec dugo i valjda bi neko do sada primetio stetu. Ja licno je koristim oko 20 godina, a sigurno postoji mnogo duze.
Zagrevanje vode je delikatno i u mnogim uputstvima za upotrebu se na to skrece paznja. Moze se desiti da voda prokljuca naglo, skoro kao eksplozija. Preporucuje se da se u posudu stavi stakleni stapic ili nesto slicno.
Jaja - imao sam obicaj da "kuvam" jaja u njoj. Malo ga udarim, probusim i onda je OK. Kad ga nisam dobro probusio - eksplodiralo je i otvorilo vrata rerne.
Potpis
Na svetu postoje samo 2 OS-a: 1. Mint, 2. svi ostali!