Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.

100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom

elitemadzone.org :: Poljoprivreda :: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom

Strane: << < .. 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... Dalje > >>

[ Pregleda: 213711 | Odgovora: 344 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Autor

Pretraga teme: Traži
Markiranje Štampanje RSS

Marenović Slaviša

Član broj: 85917
Poruke: 1298



+264 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom03.03.2010. u 14:59 - pre 171 meseci


Zasto VIli neces taj med?

Evo ti primer koji te moze razuveriti i razbiti tvoje zablude.

Nadji zdravo drvo koje nisu napale biljne vasi.

I onda kreni da ga busis.... polagano izbusi mu koru da bi krenula sluz iz drveta.....


Eto, vasi nigde, medljikovca koliko hoces :)


Razumem tvoje gadjenje, ali to ti je kao kada kazes, jao mleko, pih kakvi to pa to je iz kravljeg vimena....

Isak ti je dao lepo poredjenje. Bolje nego ovo moje koje mi pada na pamet.


PČELAR.

OTKUPLJUJEM STARI NOVAC, STRIPOVE, ITD
_______________________________________________________________________
 
Odgovor na temu

vilil1

Član broj: 174605
Poruke: 765



+1499 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom03.03.2010. u 16:22 - pre 171 meseci
Ma ne, nisam bas toliko gadljiv, niti kazem da je ta medljika nesto neprirodno. Ono sto ustvari hocu da kazem je, da je bar za mene, jedini pravi med, onaj od nektara. I da bi najkorektnije bilo taj sumski "med" nazivati medljikom, a ne medom. Ovako, ispada da se svaki produkt pcela moze nazvati medom. Kao sto rekoh, moze i od sec. sirupa. Recimo, u EU donesu takvu odluku, sve drzave to unesu u svoje pravilnike, i eto dobili smo jos jednu vrstu "meda".

Inace koliko sam video ima raznih sumskih medova, recimo ovaj je crven a ne crn -
http://www.himalayahealthcare.com/PRODUCTS/honey.htm

Ili recimo ovaj Svedski sumski - Skogshonung, koji je sakupljan sa cvetova ne sa smole, mada i tamo u vecini imaju taj od smole-
http://www.skogshonung.se/honung.php

Meni se sve cini da su zemlje koje kubure sa cvetnim nektarom isforsirale i ovaj sumski, da dobije zvanican naziv Med.

Kao sto rekoh za viski, tako evo jos jedan, suprotan primer. Feta sir. Da ga Grci nisu zastitili, kravlji bi se i dalje prodavao kao feta. Znaci dekretom se sve moze odrediti. Dobro, kod nas jos prolazi kravlja feta kao pravi, ali kod nas je sve moguce. ;)

Zaboravih, eto Svedi kubure sa medom, uvoze preko 50%. Kakve su sanse da se pcelari ovde organizuju pa da se bace na izvoz?
 
Odgovor na temu

Marenović Slaviša

Član broj: 85917
Poruke: 1298



+264 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom03.03.2010. u 16:42 - pre 171 meseci


Vezano za izvoz, sanse su skoro nikakve.

Odnosno, vise nam se isplati prodavati ovde nego prihvatiti otkupne cene koje nam se nude.
Ili, poput mene, posaljem 20 kg u Crnu Goru, po rodjaku koji tam to proda. I meni u dzep 200 evrica.
Naravno, rodjak se mora nagraditi. On ima za to meda koliko mu treba, dzabe.


10 evrica / kg u CG

Drugo, nijedan sumski med nije iskljucivo medljikovac.
Prvo, nema medljike u svim sumama, drugo u svakoj sumi ima razne flore.
Stvarno bi trebalo da se raspitas o medonosnom bilju, videces da u sumama ima raznoga bilja
koje daje dosta meda tako da se taj medljikovac koji ti ne zelis, zapravo mesa sa dosta CVETNOGA (ako vec
tako volis reci) MEDA .

E da, sto se tice poredjenja, da se osvrnem jos jednom na odlicno poredjenje koje je dao Isak

Kozje mleko je zdravije od kravljeg, pa ga mnogi ne piju samo zbog porekla.
Isto tako, i sumski med je mnogo bolji od mnogih drugih sorti meda.

Ne mogu sada traziti podatke o kvalitetu, ali nadji na netu poredjenja kvaliteta sumskog sa recimo suncokretovim, medom od heljde, itd....


PČELAR.

OTKUPLJUJEM STARI NOVAC, STRIPOVE, ITD
_______________________________________________________________________
 
Odgovor na temu

fanfon
Apatin

Član broj: 15355
Poruke: 2658
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+363 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom03.03.2010. u 20:25 - pre 171 meseci
Sto ima vise razlicitih biljaka iz kojih pcele donose nektar-to je med kvalitetniji. Uvek bilo
Use Your Mind. Or someone else will.
 
Odgovor na temu

vilil1

Član broj: 174605
Poruke: 765



+1499 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom03.03.2010. u 21:42 - pre 171 meseci
Ja sam se sada malo vracao kroz temu, i malo sam se zbunio. Naime -
Citat:
stanisav:Da objasnim ulogu vaši (aphidae). Pčele ne mogu da dođu do sokova biljaka. One nemaju snagu ni građu da probiju koru. Biljne vaši to rade, a pčele samo koriste to što je kora probušena i sok curi. Dakle, taj sok nije produkt biljnih vaši, one služe samo da povrede koru, a sok je iz biljke.


Medjutim, nadjoh i ovo -
Citat:
Medljika je manje ili više slatka izlučevina štitastih i drugih biljnih vaši, koje se hrane biljnim sokovima raznog rastinja.


Citat:
Kako su fermenti kod raznih vrsta vaši različiti, to i sastav medljike koju izlučuju, može biti različit i na istoj biljci. Oplemenjena u filternim komorama medljika se odvodi kroz analni otvor u vidu bistrih kapljica i gomila na biljci ili pada na zemlju ili travu.
Isparavanjem vode kapi medljike postaju tamnije i sa većim postotkom šećera koje pčele (i drugi insekti) unose u staništa i prerađuju u med medljikovac.


http://www.pcelarstvo.com/medljika.htm

Tu je opisano i kako se moze utvrditi razlika izmedju medljikovca i meda. Ili moze i ovako, sa drugog foruma -

Citat:
Najsigurniji način raspoznavanja nektarskog i medljičnog meda su probe za otkrivanje medljike. Postoje sledeće probe:
1. Alkoholna. Jedan deo meda rastvori se u istoj količini destilovane vode. Ovom rastvoru se dodaje deset delova 96 %-nog alkohola. Ako postoji medljika, rastvor postaje mutan i na dnu epruvete se pojavljuje talog. U protivnom rastvor ostaje proziran.
2. Proba pomoću krečne vode. Bistra voda od sveže gašenog kreča meša se sa istom količinom vodenog rastvora meda. Promućka se dobro i zagreva se na blagoj vatri do vrenja. Pri postojanju medljike smesa postaje mutna, a na dno pada talog.
Dr Stojmir Mladenov - Apiterapija


Ili kao sto je pisalo na onom linku koji sam ostavio ranije -

Citat:
Honeydew is a classification of honey that refers to honey produced by honeybees collecting nectar that is exuded from another insect such as an aphid or scale insect. It is quite common in a number of countries and the best known is honeydew from the Black Forest in Germany. World wide it is referred to variously as "forest honey", "Pine honey", "Fir honey" etc. and may be referred to by the specific species of tree producing the honeydew.


Slavisa, to sto kazes da medljikovac, nije iskljucivo medljikovac, nego ima i drugih nektarskih primesa, slazem se. Ali zar to ne vazi i za bilo koji med? A naziva se po onom cvetu cijeg nektara ima najvise. Npr. bagremov, sigurno nije iskljucivo sa bagrema, nego ima i nektara sa drugih cvetova kojih je bilo u okolini!?
 
Odgovor na temu

Kosuth

Član broj: 206609
Poruke: 329
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+7 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom04.03.2010. u 06:56 - pre 171 meseci
vilil1, dobro zapažaš...

Jesi li probao nekada med od zove?

Preciznije,od nektara zovinog cveta.
 
Odgovor na temu

vilil1

Član broj: 174605
Poruke: 765



+1499 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom04.03.2010. u 11:20 - pre 171 meseci
@Kosuth
Poenta tvog pitanja je?
 
Odgovor na temu

Kosuth

Član broj: 206609
Poruke: 329
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+7 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 08:18 - pre 171 meseci
Pa,evo ovako:
Citat:
Mada, posle ovih saznanja, te medljike sigurno nece osetiti moju kasiku. :)

O ukusima svakako da ne treba raspravljati,međutim interesantna je u ovoj tvojoj rečenici doza prisutne isključivosti...

Pitanje je zašto?

Zašto misliš da je prisustvo i uloga tih biljnih vašiju u prirodnom lancu suvišna,nepotrebna,čak (po tebi) degutantna?

Imaš li ikakvih saznanja da su telesni eksudati,enzimi,tih majušnih stvorenja u tolikoj meri različiti od pčelinjih i iz tih razloga pogubni za čoveka da u tebi izazivaju čak osećaj gađenja?

Ili je u pitanju a priori kondicioniranje,na šta u stvari malo ko od nas i ima izgrađen imunitet.

Ako med o zove nisi nikada probao,to nije nikakav problem,jer ne postoji...definitivno!

A ne postoji iz prostog razloga što pčele u širokom luku zaobilaze tu izuzetno lekovitu biljku i njen cvet!
Kamilicu takođe...

Čak ni polen od tih biljaka ne sakupljaju,ako će neko reći da ih zaobilaze zbog toga što nemaju nektara,ne mede...(kolege pčelari dobro znaju da pčele itekako posećuju druge cvetove,biljke,iako te godine iz nekog razloga ne mede)

Iskren da budem,osim iskustvenih priča starijih pčelara,(tu pa opet ima svega i svačega,još filovano sujetom) nisam ništa drugo našao što bi objasnilo suštinu takvog odnosa pčela prema ovim,nesporno,izuzetno lekovitim biljkama.

Ako ništa drugo,a ono,pio si sigurno sok od zovinog cveta,čaj od kamilice da ne pominjem,meni je majka,dok sam još klinac bio,pravila palačinke sa zovinim cvetom...

...a pčela ih neće,pa neće!

Poenta onoga što sam hteo reći je da sam ja ipak spremniji da bezrezervno verujem iskonskom instiktu pčela i njihovih majušnih pomagača u pravljenju medljike,nego nekom zasigurno pogrešnom uslovljavanju(vaspitanju),najčešče zasnovanom na dogmi,oslobođeno bilo kakvog analitičkog mišljenja.

A i dalje mi nije jasno zašto pčele ne posećuju navedene biljke...
 
Odgovor na temu

Isak666
DE

Član broj: 178292
Poruke: 758
*.hsi.kabelbw.de.



+586 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 08:48 - pre 171 meseci
Citat:
Kosuth:

A i dalje mi nije jasno zašto pčele ne posećuju navedene biljke...


I meni bilo to interesantno, ali nasao sam nesto suprotno



Kanda hoce.
 
Odgovor na temu

Java Beograd
Novi Beograd

Član broj: 11890
Poruke: 9444
*.teletrader.com.



+10242 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 09:04 - pre 171 meseci
Ovo je trut, nije pčela. Garant, 100%. Kao klinac sam ih se nahvatao, samo tako. Ima malo deblje i malo kraće dupe, prošarano narandžastim. Što se cveta tiče, ne smem 100% da tvrdim da je kamilica. Liči, ali možda nije.

A šta trut radi na ovom cvetu - to samo on zna ! Sigurno ne skuplja med !
OTPOR blokadi ulica, OTPOR blokiranom Beogradu, OTPOR blokiranoj Srbiji
 
Odgovor na temu

Kosuth

Član broj: 206609
Poruke: 329
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+7 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 09:09 - pre 171 meseci
Citat:
Isak666: I meni bilo to interesantno, ali nasao sam nesto suprotno

Preduhitri me Java...

A tek da znaš kako je u samim počecima pčelarenja muka razlikovati leglo od zrelog meda...

A što se cveta i 'pčele' tiče:

Pcele na tratincici


[Ovu poruku je menjao Kosuth dana 05.03.2010. u 10:20 GMT+1]
 
Odgovor na temu

Isak666
DE

Član broj: 178292
Poruke: 758
*.hsi.kabelbw.de.



+586 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 09:15 - pre 171 meseci
@Java
@Koshut

moguce da je trut, ne razlikujem ih.
Ja sam samo ukucao Kamille Biene (kamilica pcela) i ispalo mi je par fotki.
Evo jos:

http://www.fotocommunity.de/pc/pc/display/17470888
http://www.oldskoolman.de/bild...ilder/1280x1024/biene-kamille/

Ni za ove ne znam da li su trutovi.


Za zovu stoji na skoro svim forumima i slicno da pcele ne idu na nju.
Interesantno.
Mada, koliko znam, zova i za coveka moze biti toksicna u nekoj kombinaciji.
 
Odgovor na temu

Kosuth

Član broj: 206609
Poruke: 329
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+7 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 09:27 - pre 171 meseci



Uočavaš li razliku?
 
Odgovor na temu

Isak666
DE

Član broj: 178292
Poruke: 758
*.hsi.kabelbw.de.



+586 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 09:34 - pre 171 meseci
^^
Da da, nisam ni gledao detaljno.
To je vise neka Bela Rada sto sam okacio.

Ali sto kamilica?
 
Odgovor na temu

Kosuth

Član broj: 206609
Poruke: 329
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+7 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 09:44 - pre 171 meseci
E,to i mene živo interesuje...

..sačekaćemo Slavišu i Stanislava,možda oni imaju neku informaciju...
Citat:
Mada, koliko znam, zova i za coveka moze biti toksicna u nekoj kombinaciji.

Jeste, i stoga pekmez od zovinih bobica mora dobro da se prokuva....itd.,itd...

...ali ono što smo svi najčešće konzumirali i u tome uživali je sok od zovinih cvastova,koji se ne obrađuje termički,dakle uzimamo ga onako kako bi i pčele mogle...ali...
 
Odgovor na temu

vilil1

Član broj: 174605
Poruke: 765



+1499 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom05.03.2010. u 11:16 - pre 171 meseci
@Kosuth

Razlog zasto sam na ono tvoje pitanje odgovorio kontrapitanjem, je zato sto mi je tvoje pitanje licilo na neku sitnu provokaciju. Da, znao sam da nema meda od zove. Ne, ne pijem sok od zove,ne svidja mi se. Takodje ni caj od kamilice.

Ali kakve to veze ima sa medom?

Neko nesto voli, neko ne. Neko ce nesto da hvali, da mu se svidja, neko ne. U cemu je problem? Uopste ovde ne treba niko nikoga da ubedjuje u nesto. Niti ja tebe da li ces jesti ovaj ili onaj med, niti ti, ni bilo ko drugi mene da je medljika ono pravo. Tvoje pravo je da verujes da je medljika najbolji med, moje je da ne verujem.

Kakve veze ima sto pcela ne ide na zovu, sa tim da se ovde prica da biljne vasi samo ostete biljku, a da pcele samo pokupe taj sok, kada to, izgleda, nije tacno!?

Valjda se ovde ne bavimo marketingom, pa da hvalimo pojedine medove, nego cisto pokusavamo da dodjemo do novih saznanja.

Eto, izgleda da su se pcelari nesto naljutili, pa niko, iako sam pitanje uputio Slavisi, ne odgovori, da li je tacno da se med naziva po cvetu cijeg nektara ima najvise, iako ima i drugih primesa?




 
Odgovor na temu

Vlasinsko jezero

Član broj: 251124
*.dynamic.isp.telekom.rs.



Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom08.03.2010. u 22:45 - pre 171 meseci
Citat:
Eto, izgleda da su se pcelari nesto naljutili, pa niko, iako sam pitanje uputio Slavisi, ne odgovori, da li je tacno da se med naziva po cvetu cijeg nektara ima najvise, iako ima i drugih primesa?


Nisu se pčelari naljutili već imaju i obaveze. Sada su u veliko pripreme za predstojeće prolećne radove,pripreme ramova, popravke i renoviranje košnica,posete seminarima i predavanjima kao i održavanja godišnjih skupština Udruženja i druge aktivnosti tako da malo vremena ima za učestvovanje na forumima.
Tačno je da ne postoji med samo od jedne biljke i da dominantna biljka od koje je pčela najviše nakupila nektar će odrediti ukus i boju meda pa i med dobija tako naziv.
Kada cveta i medi bagrem tu nektar prosto curi i za pčelu nisu interesantne druge biljke,a prirodno je da će svako pokupiti ono što se u velikoj količini nudi a neće juriti tamo-amo i tražiti preko hleba pogaču. Mada ima i takvih, samo sreća da ih je malo.
Znači bagremov med potiče od nektara koji je pčela pokupila sa bagrema i njega ima najviše ali ima u njemu i nektar od drugih biljaka koje su pokupile pčele pre, za vreme ili posle bagremove paše.
Kod selidbe pčela na suncokretovu pašu dominantan je nektar pokupljen od suncokreta ali u njemu ima i nektar od drugih medonosnih biljaka koje u to vreme cvetaju a pčele ga ne odvajaju i ne skladište posebno....
 
Odgovor na temu

Au197/79
Zlatan Kadragić
Minhen

Član broj: 3556
Poruke: 772
*.cpe.vektor.net.

Sajt: aurelije.blogspot.com


+47 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom08.03.2010. u 23:46 - pre 171 meseci
Kakav je kvalitet meda koji se prodaje po velikim lancima? Da li takav med prolazi kontrole?

Imao sam pre nekog vremena med kupljen na pijaci. Kada se kristalizovao potopio sam ga u toplu vodu. On se otopio, međutim na dnu je i dalje bio malo gušći. Tako sam odlučio da ponovim proces i tad sam se zaprepastio. U tegli se slegao sloj bele materije 2-3 cm nalik šećeru, a iznad je bila retka materija u boji meda, toliko retka da više liči na sok nego na med. Da li je to veštački med?
Bolje džaba ležat nego džaba radit.
 
Odgovor na temu

Kosuth

Član broj: 206609
Poruke: 329
*.dynamic.isp.telekom.rs.



+7 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom09.03.2010. u 07:10 - pre 171 meseci
Citat:

Teško je tačno odgovoriti na tvoje pitanje,pogotovu ovako u jednoj forumskoj diskusiji,ali zato na temi ima interesantnih informacija po pitanju sagledavanja kvaliteta meda i eventualnih nepoželjnih primesa, in vivo.

Treba samo da pročitaš temu...

Citat:
Bolje džaba ležat nego džaba radit.


...kad ustaneš.
 
Odgovor na temu

vilil1

Član broj: 174605
Poruke: 765



+1499 Profil

icon Re: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom09.03.2010. u 09:47 - pre 171 meseci
Citat:
Au197/79: Kakav je kvalitet meda koji se prodaje po velikim lancima? Da li takav med prolazi kontrole?

Imam teglu bagremovog, kupljenu u Tempu. Proizvodjac Timo-med iz Knjazevca. Ima neku oznaku RS 828, ne znam sta to znaci, ima neke medalje i znak zelene jabuke. Rok trajanja 3god. Nigde ne pise za kontrole i slicno. Mozda ono RS828 znaci tako nesto.
 
Odgovor na temu

elitemadzone.org :: Poljoprivreda :: 100% prirodan med ili nadopunjen šećernim sirupom

Strane: << < .. 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... Dalje > >>

[ Pregleda: 213711 | Odgovora: 344 ] > FB > Twit

Postavi temu Odgovori

Navigacija
Lista poslednjih: 16, 32, 64, 128 poruka.